Παραγωγή παιδικών τροφών

Συγγραφέας: Judy Howell
Ημερομηνία Δημιουργίας: 28 Ιούλιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 1 Ιούλιος 2024
Anonim
Τοπ 10 - πράγματα για τη σοκολάτα που ίσως δε γνωρίζατε
Βίντεο: Τοπ 10 - πράγματα για τη σοκολάτα που ίσως δε γνωρίζατε

Περιεχόμενο

Όταν έρθει η ώρα για το παιδί σας να αρχίσει να τρώει στερεά τρόφιμα (όταν είναι μεταξύ 4 και 6 μηνών), είναι ωραία ιδέα αν γνωρίζετε ακριβώς τι τρώει. Φτιάχνοντας τη δική σας παιδική τροφή, γνωρίζετε κάθε συστατικό σε αυτό. Πραγματικά δεν χρειάζεστε ακριβές συσκευές για να φτιάξετε το δικό σας φαγητό για το μικρό σας. Με μερικούς βοηθούς κουζίνας, μερικά φρέσκα φρούτα και λαχανικά και το ακόλουθο εγχειρίδιο μπορείτε να φτιάξετε ένα υγιεινό γεύμα ή σνακ για το μωρό σας. Συνεχίστε στο Βήμα 1 για να ξεκινήσετε.

Για να πας

Μέρος 1 από 3: Προετοιμάστε τη δική σας παιδική τροφή

  1. Επιλέξτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά καλής ποιότητας. Το πρώτο βήμα για να φτιάξετε ένα υγιεινό γεύμα για το μωρό σας είναι να επιλέξετε φρέσκα, καλά φρούτα και λαχανικά.
    • Εάν είναι δυνατόν, αγοράστε βιολογικά προϊόντα και βεβαιωθείτε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ώριμα, χωρίς σάπια σημεία. Προσπαθήστε να επεξεργαστείτε όλα τα τρόφιμα εντός 2 ή 3 ημερών από την αγορά.
    • Δοκιμάστε πρώτα πράγματα όπως μήλα, αχλάδια, ροδάκινα και γλυκοπατάτες. Μην παίρνετε αντικείμενα που μπορεί να είναι πολύ αυστηρά ή σκληρά για να το καταπιεί το μωρό, όπως πράσινα φασόλια ή μπιζέλια, εκτός εάν τα πιέσετε μέσα από ένα λεπτό κόσκινο μετά το μαγείρεμα και το πολτοποίηση.
  2. Καθαρίστε και ετοιμάστε τα τρόφιμα. Το επόμενο βήμα είναι να προετοιμαστείτε για μαγείρεμα - αυτό σημαίνει τον καθαρισμό των τροφίμων και την αφαίρεση κομματιών που το μωρό σας δεν μπορεί να μασήσει ή να αφομοιώσει. Αυτά είναι, για παράδειγμα, δέρματα, πυρήνες, σπόροι και λίπος.
    • Πλύνετε καλά όλα τα φρούτα και τα λαχανικά. Ξεφλουδίστε τα φρούτα με το δέρμα και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε τα λαχανικά σε ίσους κύβους, έτσι ώστε όλα να μαγειρεύονται εξίσου. Όσον αφορά τις ποσότητες: από 900 γραμμάρια καθαρά, κομμένα λαχανικά ή φρούτα μπορείτε να φτιάξετε 300 γραμμάρια σπιτικές παιδικές τροφές.
    • Το κρέας ή το κοτόπουλο μπορούν να παρασκευαστούν πλένοντάς το και κόβοντας τα δέρματα και το λίπος. Οι κόκκοι όπως η κινόα και το κεχρί πρέπει να παρασκευάζονται όπως αναφέρεται στη συσκευασία.
  3. Προετοιμάστε το φαγητό στον ατμό, το ψήσιμο ή το βράσιμο. Εάν πάρετε ώριμα φρούτα όπως αχλάδι ή αβοκάντο, μπορείτε απλά να το πολτοποιήσετε με ένα πιρούνι και να το σερβίρετε έτσι. Τα λαχανικά, το κρέας και τα δημητριακά, από την άλλη πλευρά, πρέπει να προετοιμάζονται πρώτα. Έχετε πολλές επιλογές όσον αφορά την προετοιμασία:
    • Ο ατμός είναι η καλύτερη επιλογή για λαχανικά, καθώς διατηρεί τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Χρησιμοποιήστε ένα καλάθι ατμού ή απλώς τοποθετήστε ένα σουρωτήρι σε μια κατσαρόλα με ένα μικρό στρώμα βραστό νερό. Βράστε τα λαχανικά στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν, συνήθως μετά από 10 έως 15 λεπτά.
    • Μπορείτε να μαγειρέψετε δημητριακά, λαχανικά και ορισμένα ζωικά προϊόντα. Μαγειρέψτε το σε απόθεμα εάν θέλετε περισσότερη γεύση.
    • Το ψήσιμο λειτουργεί καλύτερα με (γλυκιά) πατάτα, σταυρανθή λαχανικά, κρέας και κοτόπουλο. Μπορείτε να προσθέσετε μερικά βότανα ή ήπια μπαχαρικά ενώ ψήνετε (μην φοβάστε να συνηθίσετε το μωρό σας σε μερικές γεύσεις!).
  4. Εάν επεξεργάζεστε παιδικές τροφές, προσπαθήστε να φτιάξετε μικρές μερίδες κάθε φορά. Στη συνέχεια, βεβαιωθείτε ότι τα συστατικά αναμιγνύονται καλά. Λάβετε επίσης υπόψη ότι ορισμένα τρόφιμα χρειάζονται λίγο υγρό για να πάρουν τη σωστή συνοχή - αυτό μπορεί να είναι λίγο νερό, γάλα ή λίγο νερό μαγειρέματος (εάν μαγειρέψατε το φαγητό).
  5. Αφήστε το να κρυώσει και πουρέ. Όταν το φαγητό μαγειρευτεί, αφήστε το στην άκρη και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Βεβαιωθείτε ότι το κρέας ή το κοτόπουλο είναι καλά μαγειρεμένο, καθώς τα μωρά είναι πολύ ευαίσθητα στην τροφική δηλητηρίαση.
    • Επιλέξτε έναν τρόπο επεξεργασίας του φαγητού. Για μικρά μωρά, το φαγητό πρέπει να αλέθεται σε λείο πουρέ πριν να το φάει, ενώ για τα μεγαλύτερα μωρά μπορεί να αφήνονται μερικά κομμάτια σε αυτό. Η μέθοδος που θα επιλέξετε εξαρτάται από την ηλικία του μωρού σας και τις δικές σας προτιμήσεις.
    • Μερικοί γονείς επιλέγουν να επενδύσουν σε ένα ακριβό, all-in-one επεξεργαστής τροφίμων για παιδικές τροφές. Αυτό το μηχάνημα μαγειρεύει, λιώνει, ξεπαγώνει και θερμαίνει τα φρούτα, τα λαχανικά ή το κρέας. Μπορεί να είναι λίγο ακριβό, αλλά καθιστά όλη τη διαδικασία πολύ εύκολη!
    • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το κανονικό σας μπλέντερ, επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ χειρός χρησιμοποιήστε για να κάνετε έναν απαλό πουρέ. Λειτουργούν καλά και γρήγορα για αυτό (και δεν χρειάζεται να αγοράσετε κάτι καινούργιο), αλλά μπορεί να είναι ταλαιπωρία να τα συνδυάσετε όλα, να τα καθαρίσετε και να τα ξεχωρίσετε ξανά εάν συνεχίσετε να κάνετε μικρές ποσότητες.
    • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα χειροκίνητος μίξερ ή γουδί χρήση. Αυτά τα πράγματα λειτουργούν χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα και είναι εύκολο στη μεταφορά. Λειτουργεί καλά, είναι φτηνό, αλλά επιβραδύνεται λίγο και απαιτεί κάποια σωματική προσπάθεια.
    • Τέλος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα παλιά καλά για πολύ μαλακά προϊόντα όπως μπανάνα, αβοκάντο ή πατάτα πιρούνι χρησιμοποιήστε για να πολτοποιήσετε το φαγητό στην επιθυμητή συνοχή.
  6. Σερβίρετε ή αποθηκεύστε το φαγητό. Μόλις τα σπιτικά βρεφικά τρόφιμα μαγειρευτούν, κρυώσουν και καθαριστούν, μπορείτε να τα σερβίρετε αμέσως και να τα αποθηκεύσετε για αργότερα. Είναι σημαντικό να το αποθηκεύσετε σωστά, ώστε να μην χαλάσει ή να συσσωρεύσει βακτήρια που θα μπορούσαν να κάνουν το μωρό σας άρρωστο.
    • Κουτάλι το φαγητό σε καθαρά γυάλινα βάζα ή πλαστικά δοχεία που μπορούν να σφραγιστούν αεροστεγή και να καταψυχθούν. Γράψτε την ημερομηνία που το φτιάξατε, ώστε να ξέρετε πόσο φρέσκο ​​είναι και πετάξτε τυχόν φαγητά παλαιότερα από 3 ημέρες.
    • Μπορείτε επίσης να βάλετε τη βρεφική τροφή σε δίσκους με παγάκια και να την παγώσετε. Όταν οι κύβοι έχουν παγώσει εντελώς, μπορείτε να τους βάλετε σε μια σακούλα κατάψυξης. Κάθε κύβος είναι αρκετός για μία μερίδα.
    • Μπορείτε να ξεπαγώσετε τη βρεφική τροφή βάζοντάς την στο ψυγείο όλη τη νύχτα, ή κρεμώντας το δοχείο ή τη σακούλα πάνω από ένα δοχείο ζεστού νερού για περίπου 20 λεπτά (όχι στη φωτιά).
    • Τα κατεψυγμένα καθαρισμένα φρούτα και λαχανικά θα διατηρηθούν για περίπου 6 έως 8 μήνες. Το κατεψυγμένο κρέας ή το κοτόπουλο μπορούν να αποθηκευτούν για 1 - 2 μήνες.
    • Η δημιουργία της δικής σας παιδικής τροφής μπορεί να είναι πολλή δουλειά, επομένως μπορεί να είναι καλό να προετοιμάζετε μεγάλες ποσότητες ταυτόχρονα και να τα καταψύχετε αργότερα.

Μέρος 2 από 3: Πειραματισμός με διαφορετικά πιάτα

  1. Ξεκινήστε με την παραδοσιακή παιδική τροφή. Η παραδοσιακή παιδική τροφή παρασκευάζεται από μαλακά, γλυκά φρούτα και λαχανικά που είναι εύκολο να παρασκευαστούν.
    • Αυτά περιλαμβάνουν μπανάνα, αχλάδι, βατόμουρα, βερίκοκα, ροδάκινα, δαμάσκηνα, μάνγκο, μήλο και λαχανικά όπως (γλυκιά) πατάτα, κολοκύθα, πιπεριά, αβοκάντο, καρότο και μπιζέλια.
    • Αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούνται ευρέως επειδή είναι εύκολο να παρασκευαστούν και επειδή τα αρέσουν στα περισσότερα μωρά. Επομένως, είναι καλό να ξεκινήσετε με αυτό, αλλά μην φοβάστε να πειραματιστείτε με μερικά πιο συναρπαστικά τρόφιμα.
    • Αυτό θα αναπτύξει τις γεύσεις του μωρού σας και θα κάνει τα γεύματα λίγο πιο ενδιαφέροντα. Προσέξτε να μην κατακλύζετε το μωρό σας - προσπαθήστε να εισάγετε 1 νέο προϊόν κάθε φορά και περιμένετε τουλάχιστον τρεις ημέρες προτού βρείτε κάτι άλλο. Στη συνέχεια, γνωρίζετε επίσης εάν το παιδί σας δεν είναι αλλεργικό σε ένα συγκεκριμένο φαγητό.
  2. Πειραματιστείτε με ψητό κατσαρόλας. Το Pot roast είναι ένα τέλειο πιάτο εκκίνησης για μωρά - είναι νόστιμο, υγιές και η υπόλοιπη οικογένεια μπορεί να φάει μαζί!
    • Δοκιμάστε ένα ψητό κατσαρόλας με ήπιες κινεζικές ή μεξικάνικες γεύσεις, όπως σάλτσα σόγιας ή ήπιες πιπεριές (ναι, πραγματικά, πιπεριές!). Τα μωρά από όλο τον κόσμο έρχονται σε επαφή με αυτές τις πιο έντονες γεύσεις από πολύ νεαρή ηλικία.
    • Μπορείτε επίσης να κάνετε μια μπριζόλα χοιρινού κρέατος ώμου με χυμό λεμονιού, που θα κάνει την υπόλοιπη οικογένεια ευτυχισμένη, καθώς και το μωρό σας.
  3. Ταΐστε τα μωρά σας. Στο παρελθόν, οι γονείς συμβουλεύτηκαν να μην ταΐζουν ένα μωρό ψάρι ή άλλα τρόφιμα για το πρώτο έτος στο οποίο θα μπορούσε να αναπτύξει αλλεργική αντίδραση. Ωστόσο, οι απόψεις σχετικά με αυτό έχουν αλλάξει πρόσφατα.
    • Μια μελέτη του 2008 δείχνει ότι είναι ασφαλές να ταΐζετε μωρά ηλικίας άνω των 6 μηνών εκτός εάν είχαν αλλεργική αντίδραση σε αυτά, έχουν άσθμα ή έχουν οικογενειακό ιστορικό αυτών των τροφίμων.
    • Έτσι μπορείτε να σκεφτείτε να ταΐσετε τα μωρά σας ψάρια όπως ο σολομός, καθώς είναι γεμάτο με υγιή λίπη και πολύ υγιή. Σιγοβράστε το σολομό σε ελαφρά καρυκεύματα νερό μέχρι να γίνει. Αφήστε το να κρυώσει πριν το τρίψετε και το τρίψτε σε καρότα ή άλλα λαχανικά. Για μεγαλύτερα μωρά, μπορείτε να το πολτοποιήσετε σε πιο χοντρό κομμάτια.
  4. Δώστε στο μωρό σας ολόκληρους κόκκους. Είναι καλό να ξεκινάτε με δημητριακά ολικής αλέσεως όπως quinoa και κεχρί το συντομότερο δυνατό.
    • Ολόκληροι κόκκοι προσφέρουν στο μωρό σας έναν εντελώς νέο κόσμο υφής και τον ενθαρρύνουν να χρησιμοποιεί το στόμα και τη γλώσσα του με άλλους τρόπους, κάτι που βελτιώνει τις κινητικές δεξιότητες του στόματος και διευκολύνει τη μάθηση.
    • Ολόκληροι οι κόκκοι δεν πρέπει να είναι ήπιοι και βαρετοί, μπορείτε να τους κάνετε νόστιμους μαγειρεύοντάς τους σε κοτόπουλο ή λαχανικά ή ανακατεύοντας σε μαλακά, γευστικά λαχανικά όπως κρεμμύδια ή σκουός.
  5. Δοκιμάστε τα αυγά. Όπως και με τα ψάρια, οι γονείς συνήθιζαν να μην δίνουν στο παιδί τους αυγά μέχρι ενός έτους. Σήμερα πιστεύεται ότι τα μωρά μπορούν να αρχίσουν να τρώνε αυγά αμέσως, αρκεί να μην είναι αλλεργικά σε αυτά, και εφόσον δεν υπάρχουν γνωστές περιπτώσεις αλλεργίας σε αυτά στην οικογένεια.
    • Τα αυγά είναι πολύ υγιή. έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες Β και άλλα σημαντικά μέταλλα. Μπορείτε να τα προετοιμάσετε όπως πάντα - όπως ομελέτα, τηγανητά, λαθραία ή βραστά.
    • Απλώς βεβαιωθείτε ότι και τα λευκά και οι κρόκοι είναι καλά μαγειρεμένα - το ωμό αυγό μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση.
    • Δοκιμάστε να αναμίξετε ένα σκληρό βραστό αυγό με μισό αβοκάντο, ανακατέψτε ομελέτα με λίγο πουρέ λαχανικών ή ψιλοκόψτε ένα τηγανητό αυγό με λίγο ρύζι ή πλιγούρι βρώμης (για μεγαλύτερα μωρά).
  6. Πειραματιστείτε με βότανα και ήπια μπαχαρικά. Πολλοί γονείς πιστεύουν ότι η παιδική τροφή πρέπει να είναι επίπεδη και ήπια - αλλά αυτό δεν είναι τίποτα άλλο παρά αλήθεια! Τα μωρά μπορούν να συνηθίσουν και να απολαύσουν μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων.
    • Δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο δεντρολίβανο στο τηγάνι όταν ψήνετε μια κολοκύθα και στη συνέχεια να το τρίψετε, πασπαλίζετε λίγο κύμινο ή σκόνη σκόρδου σε ένα φιλέτο κοτόπουλου, πασπαλίζετε λίγο κανέλα στο χυλό ή προσθέστε λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό στις πουρέ πατάτας.
    • Τα μωρά μπορούν να ανεχθούν τα πικάντικα βότανα καλύτερα από ό, τι νομίζετε. Δεν θέλετε το μωρό σας να κάψει το στόμα του, φυσικά, αλλά θα μπορούσατε πολύ καλά να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι ήπιας πιπεριάς σε έναν πουρέ λαχανικών ή στιφάδο.
  7. Δοκιμάστε ξινά φρούτα. Μπορεί να σας εκπλήξει ότι ορισμένα μωρά αρέσουν πραγματικά στα ξινά πράγματα. Δοκιμάστε αν το μωρό σας είναι ένα από αυτά, τρίβοντας μερικά ξινά κεράσια. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε κοκκινιστό ραβέντι χωρίς ζάχαρη ή πουρέ δαμάσκηνα, και τα δύο με τάρτα, δροσιστική γεύση.

Μέρος 3 από 3: Συνηθίζοντας το μωρό σας σε στερεά τρόφιμα

  1. Να είστε προσεκτικοί με τη θερμοκρασία. Τα στερεά τρόφιμα δεν πρέπει να είναι θερμότερα από τη θερμοκρασία του σώματος για να αποτρέψουν το μωρό σας να κάψει το στόμα του.
    • Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν θερμαίνετε φαγητό στο φούρνο μικροκυμάτων, καθώς το φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να θερμαίνει τα τρόφιμα άνισα, μερικές φορές προκαλώντας ζεστά κομμάτια στο εσωτερικό.
    • Όταν βγάζετε το φαγητό από το φούρνο μικροκυμάτων, πρέπει να το ανακατεύετε καλά για να διανείμετε τη θερμότητα και στη συνέχεια να το αφήνετε να καθίσει για λίγο μέχρι να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου.
  2. Μην κρατάτε τα υπολείμματα. Όταν ταΐζετε το μωρό σας, προσπαθήστε να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα. Τότε δεν χρειάζεται να πετάξετε τίποτα, γιατί δεν μπορείτε να κρατήσετε τα απομεινάρια. Αυτό συμβαίνει επειδή το σάλιο του μωρού μπαίνει πάντα στο φαγητό όταν το κουτάλι, το οποίο μπορεί να εξαπλώσει βακτήρια.
  3. Μην βάζετε ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά στις παιδικές τροφές. Ποτέ μην κάνετε το μωρό σας πιο γλυκό από ό, τι είναι. Τα μωρά δεν χρειάζονται επιπλέον ζάχαρη, ειδικά όταν σκέφτεστε πόσα παιδιά είναι υπέρβαρα αυτές τις μέρες. Επίσης, μην χρησιμοποιείτε ποτέ εναλλακτικά γλυκαντικά όπως σιρόπι καλαμποκιού ή μέλι, καθώς μπορούν να δώσουν στο μωρό μια πιθανώς θανατηφόρα τροφική δηλητηρίαση γνωστή ως αλλαντίαση.
  4. Αποφύγετε τη χορήγηση νιτρικών στο μωρό σας. Τα νιτρικά άλατα είναι χημικές ουσίες που βρίσκονται στο νερό και στο έδαφος που μπορούν να προκαλέσουν κάποια μορφή αναιμίας στα μωρά. Η έτοιμη για κατανάλωση παιδική τροφή αφαιρεί αυτά τα νιτρικά άλατα, αλλά το να φτιάχνετε το δικό σας μπορεί να είναι πρόβλημα.
    • Εάν παράγετε παιδικές τροφές με νερό από τη δική σας πηγή, δοκιμάστε πρώτα να μάθετε εάν το νερό περιέχει λιγότερο από 10ppm νιτρικά.
    • Το κέντρο διατροφής συνιστά στα παιδιά κάτω των 6 μηνών να μην λαμβάνουν λαχανικά πλούσια σε νιτρικά άλατα και από 6 μήνες και μετά, όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα. Επίσης, μην το δώσετε ταυτόχρονα με τα ψάρια. Πλούσιο σε νιτρικά άλατα Τα λαχανικά περιλαμβάνουν: ανθεκτικά, τεύτλα, κόκκινο σέλινο, κινέζικο λάχανο, γογγύλι, bok choy, κουρτίνα, γογγύλια, όλους τους τύπους μαρουλιού, chard, σπανάκι, μυτερό λάχανο, μάραθο και κάρδαμο. Χαμηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα Τα λαχανικά είναι: σπαράγγια, μελιτζάνα, κουνουπίδι, μπρόκολο, μπιζέλια, σέλινο, αγγούρι, κόκκινο, λευκό και λάχανο, γογγύλι, πιπεριά, πράσο, σάλτσα, φασολάκια, πράσινα φασόλια, λαχανάκια Βρυξελλών, ντομάτα, κουκιά, κρεμμύδια, κιχώριο και καρότα.
  5. Δώστε στο μωρό σας το ίδιο φαγητό με την υπόλοιπη οικογένεια. Αντί να κάνετε ξεχωριστά γεύματα για το μωρό σας, είναι πολύ πιο εύκολο να καθαρίσετε απλώς το γεύμα που τρώει η υπόλοιπη οικογένεια.
    • Αυτό εξοικονομεί πολύ χρόνο και προσπάθεια, αλλά βοηθά επίσης να διδάξετε το μωρό σας να έχει το ίδιο με όλους τους άλλους, κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει όταν μεγαλώσει λίγο.
    • Τα μωρά μπορούν να τρώνε τα περισσότερα υγιεινά γεύματα αρκεί να πολτοποιηθούν ή πουρέ. Εάν χρησιμοποιείτε ισχυρά βότανα, μπορείτε να αφήσετε πρώτα λίγο φαγητό για το μωρό σας και στη συνέχεια να προσθέσετε τα βότανα ή τα μπαχαρικά στο υπόλοιπο πιάτο.

Συμβουλές

  • Εάν έχετε δοκιμάσει όλα τα συστατικά ξεχωριστά και εάν δεν υπήρχαν αλλεργικές αντιδράσεις σε αυτά, μπορείτε να αρχίσετε να αναμιγνύετε διαφορετικά πράγματα μαζί. Ανακατέψτε συστατικά όπως μήλο και δαμάσκηνο, κολοκύθα και ροδάκινο, μήλο και μπρόκολο και ούτω καθεξής.
  • Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού γάλα ή βραστό και κρύο νερό στην παιδική τροφή εάν είναι πολύ παχύ. Μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού βρώμη για να το πάχυνση.
  • Δοκιμάστε όλα τα είδη συνδυασμών γεύσεων, όπως δαμάσκηνο και αχλάδι, ή κολοκύθα και μήλο για να κάνετε το φαγητό όσο το δυνατόν πιο πολύχρωμο, κάτι που τα περισσότερα μωρά βρίσκουν ελκυστικά.
  • Συμβουλευτείτε την κλινική όταν μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε στερεά τρόφιμα. Ρωτήστε επίσης ποια τρόφιμα πρέπει να αποφύγετε τον πρώτο χρόνο. Δώστε 1 νέο φαγητό κάθε 4 ημέρες και ελέγχετε για αλλεργικές αντιδράσεις.
  • Πλένουμε μαλακά τρόφιμα όπως μπανάνα ή αβοκάντο με ένα πιρούνι αν θέλετε ένα γρήγορο δάγκωμα. Προσθέστε μερικές σταγόνες γάλα ή βραστό νερό εάν θέλετε να το αραιώσετε.

Απαιτήσεις

  • 900 γραμμάρια φρέσκων λαχανικών και φρούτων
  • Σουρωτήρι
  • Μαχαίρι
  • Νερό
  • Τηγάνι ή ατμόπλοιο
  • Μπλέντερ, μπλέντερ χειρός ή επεξεργαστή τροφίμων
  • Κουτάλι
  • Δίσκοι ή βάζα
  • Στυλό ή μαρκαδόρος
  • Ετικέτες