• Ξυρίστε τη βρωμιά έξω από τα τεύτλα.
• Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε τον πράσινο μίσχο στην κορυφή του λαμπτήρα.
• Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς Κελσίου.
• Απλώστε ελαιόλαδο και πασπαλίστε πιπέρι και αλάτι στα τεύτλα.
• Βάλτε το φύλλο σε ένα ταψί και τοποθετήστε τα τεύτλα. Στη συνέχεια, καλύψτε το με ένα άλλο αλουμινόχαρτο.
• Τοποθετήστε το δίσκο στο φούρνο και ψήστε για τουλάχιστον 1 ώρα. Σπρώξτε τον λαμπτήρα με ένα πιρούνι για να δείτε αν τα τεύτλα είναι ώριμα. Σε περίπτωση αμφιβολίας, συνεχίστε το ψήσιμο μέχρι να μαλακώσει ο πολτός.
• Αφαιρέστε τα τεύτλα από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει.
• Όταν τα τεύτλα έχουν κρυώσει, ξεφλουδίστε το εξωτερικό δέρμα. Απολαύστε αμέσως ή χρησιμοποιήστε ψητά τεύτλα για άλλες συνταγές φαγητού.

Βράστε τα τεύτλα. Το βρασμό θα βοηθήσει τα τεύτλα να έχουν μια απαλή, υγρή υφή.

• Κόψτε την κορυφή των τεύτλων και αφήστε περίπου 5 cm του στελέχους. Αυτό θα αποτρέψει τα τεύτλα να παράγουν κόκκινο νερό όταν βράσουν
• Τοποθετήστε τα τεύτλα σε μια κατσαρόλα και γεμίστε με νερό. Βράζουμε μέχρι να βράσει το νερό.
• Βράστε τα τεύτλα έως ότου τα μαχαιρώσουν με ένα πιρούνι και αισθάνονται τρυφερά.
• Ενώ περιμένετε να ωριμάσουν τα τεύτλα, ρίξτε κρύο νερό σε ένα μεγάλο μπολ ή μπολ
• Στραγγίξτε τα καυτά τεύτλα και μετά προσθέστε σε κρύο νερό.

Όταν τα τεύτλα κρυώσουν αρκετά, κρατήστε τα άκρα και ξεκολλήστε τη φλούδα με τον αντίχειρά σας.

Καρυκεύστε το αγαπημένο σας καρύκευμα και απολαύστε ή χρησιμοποιήστε βραστά παντζάρια για άλλες συνταγές φαγητού. διαφήμιση

Μέθοδος 2 από 3: Συνταγή σαλάτας τεύτλων

1. 

   Ψήνουμε και ξεφλουδίζουμε τα τεύτλα σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες.

2. 

   
   
   Κόψτε τα τεύτλα σε κύβους μεγέθους δαγκώματος. Βάλτε τα τεύτλα σε ένα μπολ.

3. 

   Ανακατέψτε τα τεύτλα με βούτυρο και προσκύνημα.

4. 

   Τοποθετήστε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το πιπέρι και το τσίλι σε ένα μικρό μπολ. Ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθούν τα συστατικά της σάλτσας.

5. 

   
   
   Ρίχνουμε σάλτσα σε τεύτλα, βούτυρο και προσκύνημα. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.

6. 

   Τοποθετήστε τη σαλάτα στο μπολ για κάθε μερίδα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα τεύτλα πάνω από τα λαχανικά.Απολαύστε με συνοδευτική σάλτσα. διαφήμιση

Μέθοδος 3 από 3: Συνταγή ψητής ρίζας τεύτλων

1. 

   Βράστε και ξεφλουδίστε τα τεύτλα σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες. Κόψτε τα τεύτλα σε λεπτές φέτες (περίπου 5 mm).

2. 

   Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς Κελσίου.

3. 

   Απλώστε το ελαιόλαδο σε ένα ταψί. Τοποθετήστε τα τεμαχισμένα τεύτλα σε ένα ταψί και τοποθετήστε τα στο επάνω μέρος, εάν χρειάζεται. Εάν τα τεύτλα είναι υπερβολικά, μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε στρώσεις.

4. 

   Χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το σκόρδο, τη γραβιέρα, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μικρό μπολ.

5. 

   Ρίχνουμε το μείγμα στα τεύτλα σε ένα ταψί.

6. 

   Τοποθετήστε το πιάτο στο φούρνο και ψήστε για περίπου 35 λεπτά ή έως ότου η σάλτσα γίνει καφέ και φυσαλίδες.

7. 

   Αφήστε τα τεύτλα να κρυώσουν για περίπου 10 λεπτά πριν το σερβίρετε.

8. 

   Απολαμβάνω. διαφήμιση