Συγγραφέας:
Lewis Jackson
Ημερομηνία Δημιουργίας:
10 Ενδέχεται 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης:
1 Ιούλιος 2024
Περιεχόμενο
- Μούρα: φράουλες, βατόμουρα, κόκκινα σμέουρα, βατόμουρα
- Φρούτα της οικογένειας πορτοκαλιών: πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ
- αχλάδι
- Ξηροί καρποί: ροδάκινο, δαμάσκηνο, νεκταρίνι, κεράσι
- Μάνγκο
- Μπανάνα
- Παπάγια
Συμβουλή: Ξεφλουδίζετε, κλέβετε ή αφαιρείτε πάντα τους σπόρους από φρούτα Εάν χρησιμοποιείτε μεγάλα φρούτα, φροντίστε να τα κόψετε πριν τα βάλετε στο μπλέντερ.
- Δοκιμάστε το γιαούρτι με διαφορετικές γεύσεις. Μπορείτε να ενσωματώσετε μια ποικιλία από φρουτώδεις γεύσεις ή να ενισχύσετε την εγγενή γεύση. Για παράδειγμα, φτιάξτε ένα smoothie ροδάκινου με ελληνικό γιαούρτι με ροδάκινο ή δοκιμάστε ένα smoothie φυστικοβούτυρου με παγωμένο γιαούρτι σοκολάτας.
Προσθέστε βούτυρο από ξηρούς καρπούς, βρώμη ή ξηρούς καρπούς για να δημιουργήσετε ένα smoothie πλήρωσης. Εάν θέλετε ένα smoothie με περισσότερη πρωτεΐνη, προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας βούτυρο από ξηρούς καρπούς, βρώμη ή tofu. Μπορείτε επίσης να δώσετε μια ειδική υφή σε ένα smoothie προσθέτοντας μια χούφτα σπόρων ή σπόρων, όπως σπόρους chia, λιναρόσπορους ή ηλιόσπορους.
- Αφού αναμειχθεί το smoothie, μπορείτε ακόμα να δώσετε στο ποτό μια πιο μοναδική υφή. Δοκιμάστε να ανακατέψετε σε μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα, μερικά κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα ινώδη καρύδα, ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους σοκολάτας ή μια χούφτα θρυμματισμένα κράκερ.
- Δοκιμάστε να προσθέσετε τρόφιμα κολλαγόνου σε ένα smoothie πρωινού.
Προσθέστε ένα γλυκαντικό ανάλογα με τη γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας γλυκαντικό για να δοκιμάσετε ένα smoothie. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιείτε κανονική ζάχαρη, δοκιμάστε να προσθέσετε μερικούς μαλακούς σπόρους ημερομηνίας ή αποξηραμένα σύκα, δαμάσκηνα ή βερίκοκα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή σιρόπι αγαύης στο smoothie σας.
- Εάν δεν ξέρετε πόσο γλυκαντικό να προσθέσετε, απλώς αλέστε το και δοκιμάστε το. Με αυτόν τον τρόπο, θα ξέρετε πόσο περισσότερη γλυκύτητα πρέπει να προσθέσετε.
- Μπορείτε να παγώσετε τα συστατικά smoothie για πιο παχύ φινίρισμα. Για παράδειγμα, αντί για φρέσκα μούρα, δοκιμάστε κατεψυγμένα μούρα και ρίξτε τα απευθείας σε ένα μπλέντερ.
Καλύψτε το μπλέντερ και αλέστε τα υλικά για περίπου 1 λεπτό. Συνεχίστε την ανάμειξη έως ότου όλα τα συστατικά αναμειχθούν και έχετε την ομαλή υφή που θέλετε. Τέλος ρίξτε το smoothie σε ένα φλιτζάνι και απολαύστε!
- Για να αποθηκεύσετε τα υπόλοιπα smoothies, ρίξτε τα σε ένα σφραγισμένο δοχείο και διατηρήστε στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 8 μήνες. Σημειώστε ότι τα smoothies θα αρχίσουν να λιώνουν στο ψυγείο και θα πρέπει να τα ανακατέψετε με περισσότερο πάγο πριν το σερβίρετε. Για να πιείτε ένα παγωμένο smoothie, βάλτε το σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε το μέχρι να γίνει λείο.
Συμβουλή: Αν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε το smoothie με ένα κομμάτι από φρέσκα φρούτα που χρησιμοποιούνται για να φτιάξετε το smoothie. Για παράδειγμα, επισυνάψτε μια φέτα πορτοκαλιού στην κορυφή του κυπέλλου εάν φτιάχνετε ένα πορτοκαλί smoothie.
διαφήμισηΣυμβουλή
- Πιείτε το smoothie αμέσως μετά το άλεσμα. Οι περισσότεροι καταφερτζήδες θα αρχίσουν να στρώνονται εάν ψύχονται αφού αλεσθούν.
- Εάν έχετε διαβήτη ή θέλετε να αποφύγετε τη ζάχαρη, αποφύγετε την προσθήκη γλυκαντικών, όπως το μέλι. Σημειώστε ότι τα φρούτα θα μετατραπούν σε ζάχαρη αφού φορτωθούν στο σώμα.
Προειδοποίηση
- Να είστε προσεκτικοί όταν καθαρίζετε τις λεπίδες σε ένα μπλέντερ καθώς οι λεπίδες περιστρέφονται συχνά και είναι πολύ αιχμηρές.
Ο, τι χρειάζεσαι
- Μαχαίρι και κοπή του σκάφους
- Μίξερ
- Κουτάλι
- Το κύπελλο
