Τρόποι παρασκευής αιθέριων ελαίων

Συγγραφέας: Louise Ward
Ημερομηνία Δημιουργίας: 5 Φεβρουάριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 28 Ιούνιος 2024
Anonim
Παρασκευή αιθέριων ελαίων
Βίντεο: Παρασκευή αιθέριων ελαίων

Περιεχόμενο

Τα αιθέρια έλαια είναι πολύ συμπυκνωμένα έλαια που εξάγονται από αρωματικά φυτά όπως λεβάντα και δεντρολίβανο. Υπάρχουν περίπου 700 είδη φυτών που περιέχουν χρήσιμα αιθέρια έλαια και υπάρχουν διάφοροι τρόποι εξαγωγής τους, ο πιο συνηθισμένος τρόπος είναι η απόσταξη. Τα αιθέρια έλαια είναι πολύ ακριβά, αλλά σχετικά φθηνά όσον αφορά την απόσταξη στο σπίτι.

Βήματα

Μέρος 1 από 3: Προετοιμασία εξοπλισμού απόσταξης αιθέριου ελαίου

  1. Αγοράστε εξοπλισμό απόσταξης αιθέριου ελαίου. Παρόλο που είναι δύσκολο να το βρείτε σε ένα κατάστημα (εκτός αν έχετε ένα ειδικό κατάστημα κοντά στο σπίτι σας), μπορείτε εύκολα να τα αγοράσετε στο διαδίκτυο. Ωστόσο, να γνωρίζετε ότι μπορεί να είναι πολύ ακριβά, συνήθως περίπου μερικά εκατομμύρια. Εάν σκοπεύετε να παράγετε μεγάλες ποσότητες αιθέριων ελαίων, αξίζει επίσης να επενδύσετε σε έναν επαγγελματικό εξοπλισμό απόσταξης.

  2. Εάν δεν θέλετε να αγοράσετε, μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας μονάδα απόσταξης. Εάν πρόκειται να φτιάξετε μια μονάδα απόσταξης, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το κάνετε, υπάρχουν χιλιάδες σχέδια απόσταξης, ακόμη και σήμερα, πολλοί οινοπνευματοποιοί είναι σπιτικοί. Τα κύρια συστατικά της μονάδας απόσταξης περιλαμβάνουν:
    • Η πηγή θερμότητας, συνήθως άμεση φωτιά
    • Χύτρα ταχύτητος
    • Ο γυάλινος σωλήνας έχει διάμετρο 10 mm
    • Η δεξαμενή κρύου νερού για ψύξη και συμπύκνωση του ατμού περνά μέσα από το σωλήνα.
    • Συσκευή απομόνωσης, που χρησιμοποιείται για το διαχωρισμό των αιθέριων ελαίων από άλλες ουσίες που δεν θέλετε να αναμιχθούν στο τελικό προϊόν σας

  3. Εάν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε ανοξείδωτα και γυάλινα εξαρτήματα. Μην χρησιμοποιείτε πλαστικούς σωλήνες αντί για γυάλινους σωλήνες, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα των αιθέριων ελαίων. Ορισμένα φυτά αντιδρούν ανεπαρκώς στον χαλκό, αλλά ο χαλκός από κασσίτερο είναι κατάλληλος σε όλες τις περιπτώσεις. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αλουμίνιο, αλλά όχι για ξυλώδη, γαρίφαλο ή φυτά των οποίων τα έλαια περιέχουν φαινόλες.

  4. Λυγίστε το σωλήνα για να περάσετε από το ψυγείο. Βάζετε τα φαρμακευτικά φυτά σε μια χύτρα πίεσης για να βράσουν, ο ατμός θα κατευθυνθεί προς το σωλήνα. Μπορείτε να κρυώσετε τον ατμό σε ένα υγρό εμποτίζοντάς τον με κρύο νερό ή πάγο. Ανάλογα με το τι χρησιμοποιείτε ως ψυγείο, θα λυγίσετε τους σωλήνες σε διαφορετικά σχήματα. Για παράδειγμα, εάν είστε απλά ένα δοχείο, θα πρέπει να λυγίσετε το σωλήνα σε ένα πηνίο στο δοχείο. Εάν χρησιμοποιείτε έναν μεγάλο κάδο πάγου, θα πρέπει να λυγίσετε τη σωλήνωση υπό γωνία 90 μοιρών, έτσι ώστε η σωλήνωση να πηγαίνει από το τοίχωμα του κάδου στην οπή στο κάτω μέρος του κάδου.
  5. Συνδέστε το σωλήνα στη βαλβίδα της πίεσης. Χρησιμοποιήστε έναν σύντομο εύκαμπτο σωλήνα, διαμέτρου περίπου 10 mm, του σωλήνα, για να τοποθετήσετε τα δύο ανοιχτά άκρα. Μπορείτε να στερεώσετε το βύσμα με ένα στήριγμα σωλήνων από το κατάστημα υλικού σας.
    • Φροντίστε να κόψετε το μήκος της βρύσης αρκετά για να στρίψετε. Εάν όχι, ο σωλήνας θα είναι ίσιος στον ουρανό, θα πρέπει επίσης να έχετε αρκετό χώρο για να λυγίσετε το σωλήνα 90 μοίρες στο ψυγείο.
  6. Τοποθετήστε το σωληνάριο στη φιάλη ψύξης. Εάν χρησιμοποιείτε μια κατσαρόλα, ρίξτε τη σωλήνωση εντελώς μέσα στο δοχείο, φροντίζοντας να γεμίσετε το δοχείο όταν γεμίσετε με κρύο νερό ή πάγο. Εάν χρησιμοποιείτε έναν κάδο, κάντε μια μικρή τρύπα στο κάτω μέρος για να συνδέσετε τον εύκαμπτο σωλήνα. Κλείστε το διάκενο στην τρύπα με πυρίτιο ή εποξειδική ρητίνη για να αποφύγετε τη διαρροή νερού, τη διαβροχή.
  7. Τοποθετήστε την άκρη του σωλήνα στο μονωτήρα. Όταν η απόσταξη πέσει στη συσκευή απομόνωσης, θα κάνει την υπόλοιπη δουλειά για εσάς μόνη της. Θα διαχωρίσει το αιθέριο έλαιο από τις υπόλοιπες ουσίες που δεν θέλετε να αναμίξετε στο τελικό προϊόν.
  8. Βεβαιωθείτε ότι οι συσκευές είναι καλά τοποθετημένες. Ανάλογα με το όργανο που χρησιμοποιείτε και το σχήμα του σωλήνα, ίσως χρειαστεί να παρέχετε έναν ασφαλή χώρο για τη μονάδα απόσταξης. Τοποθετήστε την ταλάντευση στερέωσης σωλήνα στο στόμα της εστίας πίεσης, εισάγετε το σωλήνα στο ψυγείο και τοποθετήστε το άκρο του σωλήνα στο στόμα του απομονωτήρα. Βεβαιωθείτε ότι ο εύκαμπτος σωλήνας κάμπτει στη σωστή γωνία και ότι δεν υπάρχουν σπασμένα εργαλεία. διαφήμιση

Μέρος 2 από 3: Προετοιμάστε ωμά δέντρα

  1. Καθορίστε το χρόνο για τη συγκομιδή των ωμών δέντρων. Η ποσότητα αιθέριου ελαίου στο φυτό σας εξαρτάται από το στάδιο της ζωής του, οπότε είναι σημαντικό να συγκομίζετε την κατάλληλη στιγμή. Πρέπει να κάνετε λίγη έρευνα για να μάθετε πότε πρέπει να συλλέξετε τα είδη φυτών που θέλετε να αποστάξετε. Για παράδειγμα, η λεβάντα πρέπει να συγκομίζεται όταν περίπου τα μισά από τα λουλούδια στο φυτό έχουν μαραστεί. Αντίθετα, το δεντρολίβανο πρέπει να συγκομίζεται ενώ τα λουλούδια είναι σε πλήρη άνθιση.
  2. Συγκομιδή σωστά. Όταν υπολογίζετε πότε να μαζέψετε τα πιο αποτελεσματικά αιθέρια έλαια, πρέπει επίσης να ερευνήσετε πώς να τα συγκομίζετε. Η απρόσεκτη μεταφορά, η ακατάλληλη συγκομιδή ανταλλακτικών και σε λάθος ώρα της ημέρας μπορεί να μειώσει την ποσότητα και την ποιότητα των αιθέριων ελαίων. Για παράδειγμα, χρειάζεστε το ανθισμένο μέρος του φυτού δεντρολίβανου μόνο όταν παράγετε αιθέρια έλαια. Πετάξτε ή χρησιμοποιήστε το υπόλοιπο δέντρο για κάτι άλλο.
    • Τα περισσότερα αιθέρια έλαια βρίσκονται στους αδένες του λαδιού, στις φλέβες και στις εκκριτικές τρίχες, οι οποίες είναι πολύ εύθραυστες. Εάν ενοχλείτε ή σπάτε, θα πάρετε λιγότερο αιθέριο έλαιο. Χειριστείτε τα φυτά προσεκτικά, όσο το δυνατόν πιο περιορισμένα.
  3. Όταν αγοράζετε ένα δέντρο, επιλέξτε προσεκτικά. Εάν αγοράσετε ένα δέντρο που έχει συγκομιστεί, δεν έχετε κανέναν έλεγχο στη συγκομιδή. Επιλέξτε φυτά που φαίνονται υγιή και έχουν λιγότερη θραύση και ρωτήστε τον πωλητή σχετικά με το χρονοδιάγραμμα της συγκομιδής του δέντρου. Συνήθως, το φυτό είναι άθικτο (όχι τσαλακωμένο ή αλεσμένο σε σκόνη) είναι καλύτερο.
    • Αν και η απόσταξη θα απομακρύνει πολλές ακαθαρσίες, τα ζιζανιοκτόνα και τα φυτοφάρμακα μπορούν να μολύνουν το λάδι σας. Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε βιολογικά φυτά είτε τα φυτάτε είτε τα αγοράζετε.
  4. Στεγνώστε τα ωμά φυτά. Η ξήρανση μειώνει την ποσότητα αιθέριου ελαίου ανά φυτό, αλλά μπορεί να αυξήσει σημαντικά την ποσότητα αιθέριου ελαίου που εξάγεται ανά παρτίδα λόγω αύξησης στη χρήση υλικού. Η ξήρανση των φυτών πρέπει να γίνεται αργά και μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Τα φυτά που καλλιεργούνται προς πώληση, όπως λεβάντα και μέντα, μπορούν να αφεθούν να στεγνώσουν στο χωράφι για περίπου μια ημέρα.
    • Η ιδανική μέθοδος ξήρανσης για κάθε φυτό δεν είναι η ίδια, αλλά γενικά, δεν πρέπει να στεγνώσετε υπερβολικά το φυτό. Στεγνώστε στη σκιά ή ακόμα και σε σκοτεινό δωμάτιο για να ελαχιστοποιήσετε την απώλεια αιθέριου ελαίου.
    • Μην βρέχετε τα φυτά πριν τα αποστάξετε. Το απόσταγμα αμέσως μετά την ολοκλήρωση της ξήρανσης.
    • Μπορεί να μην χρειαστεί να στεγνώσετε τα φυτά εάν θέλετε να παραλείψετε αυτό το βήμα.
    διαφήμιση

Μέρος 3 από 3: Απόσταξη αιθέριου ελαίου

  1. Γεμίστε το δοχείο με νερό. Εάν φτιάξετε τη δική σας μονάδα απόσταξης, το μέρος της κατσαρόλας είναι η κουζίνα σας. Χρησιμοποιήστε καθαρό, κατά προτίμηση φιλτραρισμένο ή απεσταγμένο νερό και κάντε το πιο μαλακό νερό. Εάν χρησιμοποιείτε βιομηχανικό αποστακτήριο, ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή. Εάν όχι, βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό νερό για να ολοκληρώσετε την απόσταξη. Ανάλογα με τον τύπο και την ποσότητα των ακατέργαστων φυτών, η απόσταξη μπορεί να πραγματοποιηθεί μεταξύ μισής ώρας και έξι ωρών ή περισσότερο μετά το βράσιμο του νερού.
  2. Προσθέστε τα συστατικά στο νερό έως ότου το δοχείο να κρατήσει. Ενώ το νερό πρέπει να είναι αρκετό για να μην στεγνώσει όταν βράσει, βεβαιωθείτε ότι τα φυτά δεν επηρεάζονται ακόμη και αν είναι δεμένα. Βεβαιωθείτε ότι δεν εμποδίζουν την έξοδο του ατμού μέσω του εύκαμπτου σωλήνα που είναι προσαρτημένο στην ταλάντευση της εστίας. Αφήστε μερικά εκατοστά στην κατσαρόλα για άνεση.
    • Δεν χρειάζεται να κόψετε ή να προετοιμάσετε το δέντρο με άλλο τρόπο, στην πραγματικότητα, θα στραγγίσει τα αιθέρια έλαια.
  3. Βράστε ένα χύτρα πίεσης. Σφίξτε το καπάκι για να επιτρέψετε την εξάτμιση του ατμού μέσω του σωλήνα που είναι συνδεδεμένος στη βαλβίδα ατμού. Τα περισσότερα φυτά απελευθερώνουν αιθέρια έλαια στους 100 βαθμούς C ή 212 βαθμούς F, το σημείο βρασμού του νερού.
  4. Κοιτάξτε το αποστακτήριο. Μετά από λίγο το απόσταγμα περνά μέσω του συμπυκνωτή στον διαχωριστή λαδιού. Δεν χρειάζεται να πάρετε τα χέρια σας σε αυτήν την απόσταξη, αλλά ίσως θελήσετε να ελέγξετε εάν το νερό εξαντλείται. Ανάλογα με το χρόνο απόσταξης, ίσως χρειαστεί να αλλάξετε το νερό στο δοχείο κρύου νερού. Εάν ο εύκαμπτος σωλήνας θέρμανσης ζεσταίνει το νερό, αντικαταστήστε τον με κρύο νερό ή φρέσκο ​​πάγο για να συνεχιστεί η ψύξη.
  5. Φιλτράρετε το ληφθέν αιθέριο έλαιο (προαιρετικό). Αφού ολοκληρωθεί η απόσταξη, μπορείτε να φιλτράρετε τα αιθέρια έλαια με φαγόπυρο ή παρόμοιο στεγνό βαμβακερό πανί. Βεβαιωθείτε ότι το ύφασμα είναι στεγνό και καθαρό, ότι έχει απομείνει απορρυπαντικό και ότι η βρωμιά μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα αιθέρια έλαια.
    • Μην απογοητευτείτε εάν πάρετε πολύ λίγο αιθέριο έλαιο από μεγάλο αριθμό πρώτων φυτών. Τα ποσοστά ποικίλλουν από φυτό σε φυτό, αλλά συχνά είναι χαμηλότερα από ό, τι πιστεύουν οι οινοπνευματοποιοί για πρώτη φορά.
  6. Γεμίστε το βάζο με αιθέριο έλαιο το συντομότερο δυνατό. Τα περισσότερα αιθέρια έλαια έχουν διάρκεια ζωής τουλάχιστον ένα ή δύο χρόνια, μερικά έχουν πολύ μικρή διάρκεια ζωής. Για να μεγιστοποιήσετε τα αιθέρια έλαια, αποθηκεύστε τα σε ένα αδιαφανές γυάλινο βάζο ή σε ένα μπουκάλι από ανοξείδωτο χάλυβα. Χρησιμοποιήστε μια καθαρή χοάνη για να γεμίσετε τα μπουκάλια με αιθέρια έλαια, βεβαιωθείτε ότι τα μπουκάλια είναι καθαρά πριν τα γεμίσετε με λάδι. Αποθηκεύστε τα αιθέρια έλαια σε δροσερό, χωρίς φως μέρος.
    • Πρέπει επίσης να αποφασίσετε τι να κάνετε με το υδρογόνο. Ένα άλλο προϊόν που λαμβάνεται στη συσκευή απομόνωσης είναι το υδρογόνο, το οποίο αποστάζεται και αποστραγγίζεται με φυτικά αποστάγματα.
    • Ορισμένα προϊόντα υδρολύματος, όπως ροδόνερο και λεβάντα, είναι διαθέσιμα.
    • Εάν δεν θέλετε να διατηρήσετε το υδρογόνο, μπορείτε να το ρίξετε στο δοχείο απόσταξης την επόμενη φορά, υπό την προϋπόθεση ότι η απόσταξη θα γίνει αμέσως μετά. Εάν όχι, απορρίψτε το.
    διαφήμιση

Συμβουλή

  • Τα αιθέρια έλαια έχουν πολύ υψηλή συγκέντρωση και συχνά συνιστώνται ως διαυγή αραιώσεις αγώγιμο λάδι πριν την εφαρμογή στο δέρμα. Τα πιο συνηθισμένα λιπαντικά είναι το αμυγδαλέλαιο και το έλαιο σταφυλιού και υπάρχουν πολλά άλλα έλαια που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. Μπορούν να προστεθούν κατά την εμφιάλωση ή να αναμιχθούν με παρθένο λάδι λίγο πριν το σερβίρετε. Το τελευταίο προτιμάται συχνά επειδή υπάρχουν καταστάσεις όπου δεν χρειάζεται να αραιώσετε τα αιθέρια έλαια, επιπλέον, το λάδι φορέας έχει συνήθως μικρότερη διάρκεια ζωής από το αιθέριο έλαιο.

Προειδοποίηση

  • Τα περισσότερα αιθέρια έλαια δεν είναι πόσιμα, ειδικά μη αραιωμένα, πολλά πρέπει να αραιωθούν ακόμη και για εξωτερική χρήση. Επιπλέον, ορισμένα αιθέρια έλαια είναι επίσης τοξικά. Για περισσότερες λεπτομέρειες, δείτε τους εξωτερικούς συνδέσμους.
  • Για τα περισσότερα λουλούδια, κατά την απόσταξη, παραλείψτε την ξήρανση και την απόσταξη αμέσως μετά τη συγκομιδή.
  • Μην αποστάζετε μια παρτίδα για πολύ καιρό (δείτε οδηγίες για συγκεκριμένα φυτικά είδη) καθώς αυτό παράγει λίγο περισσότερο αιθέριο έλαιο, αλλά μπορεί να βλάψει την παρτίδα παράγοντας ανεπιθύμητες χημικές ενώσεις.
  • Εάν το φυτό καλλιεργείται βιολογικά, δεν σημαίνει ότι δεν χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα ή ζιζανιοκτόνα. απλά μην παίρνετε συμβατικά συνθετικά φάρμακα (μερικές φορές τα συνθετικά φάρμακα είναι λιγότερο τοξικά από τα οργανικά φάρμακα).Η προσπάθεια εύρεσης ενός καλλιεργητή στην περιοχή σας μπορεί να σας βοηθήσει να κατανοήσετε τη διαδικασία φύτευσης.
  • Κατά την ξήρανση των ακατέργαστων φυτών, προσέξτε να μην τα μολύνετε με βρωμιά ή άλλους μολυσματικούς παράγοντες. Η μόλυνση θα υποβαθμίσει τα αιθέρια έλαια και θα τα καταστήσει άχρηστα.

Ο, τι χρειάζεσαι

  • Συσκευή απόσταξης, που περιλαμβάνει τουλάχιστον: δοχείο απόσταξης, συμπυκνωτή, ηλεκτρική κουζίνα ή άλλη πηγή θερμότητας και διαχωριστή λαδιού.
  • Γυάλινη σωλήνωση για σύνδεση στοιχείων απόσταξης
  • Πρώτες ύλες φυτά για την εξαγωγή αιθέριων ελαίων
  • Μπουκάλια από αδιαφανές γυαλί ή ανοξείδωτο ατσάλι για την αποθήκευση αιθέριων ελαίων