Περιεχόμενο

• Βήματα

Οι νιφάδες σίτου είναι μικρά παράσιτα που καταστρέφουν ξηρές τροφές όπως δημητριακά, τηγανίτες, αποξηραμένα λαχανικά, τυρί, καλαμπόκι και αποξηραμένα φρούτα. Μπορούν να ευδοκιμήσουν ακόμη και στις πιο καθαρές κουζίνες εάν οι συνθήκες είναι σωστές. Μια ζεστή, σκοτεινή, υγρή κουζίνα είναι ένας ιδανικός χώρος αναπαραγωγής για ακάρεα αλευριού - τα παράσιτα μπορούν να παραμονεύουν σε τρόφιμα ή σε συσκευασίες. Το άρθρο θα σας καθοδηγήσει σχετικά με τον τρόπο αναγνώρισης των ακάρεων αλευριού, τον τρόπο αντιμετώπισής τους και την αποτροπή τους από προσβολή.

Βήματα

Μέρος 1 από 3: Ανίχνευση ακάρεων αλευριού

1. 

   Αναζητήστε καφέ "νιφάδες αλευριού" στις επιφάνειες των τροφίμων. Οι νιφάδες σιταριού έχουν ανοιχτό λευκό σώμα και είναι τόσο μικρές που το γυμνό μάτι είναι σχεδόν αόρατο. Επομένως, θα είναι δύσκολο να ανιχνευθεί έως ότου τα ακάρεα αλευριού εμφανιστούν μαζικά. Τα αλεύρια έχουν ελαφρώς καστανά πόδια, έτσι το ζωντανό και το νεκρό αλεύρι με τα απόβλητά τους σχηματίζει καφέ μανδύα. Μοιάζουν λίγο σαν άμμος.

2. 

   
   
   Τρίψτε το αλεύρι ή την ύποπτη ζύμη ανάμεσα στα δάχτυλά σας και ελέγξτε για μυρωδιά που μοιάζει με μέντα. Όταν συνθλίβονται, οι νιφάδες θα έχουν μια χαρακτηριστική μυρωδιά μέντας. Το φαγητό έχει επίσης έντονη μυρωδιά ή γλυκιά γεύση, ακόμη και πριν παρατηρήσετε ακάρεα αλευριού.

3. 

   
   
   Απλώστε λίγο αλεύρι στην επίπεδη επιφάνεια και ελέγξτε μετά από 15 λεπτά. Απλώστε τη ζύμη σε ένα λείο στρώμα πρώτα όσο το δυνατόν περισσότερο. Εάν το αλεύρι απενεργοποιηθεί από το αλεύρι, η επιφάνεια της ζύμης θα είναι άνιση λόγω της κίνησης της σκόνης.

4. 

   Κολλήστε ένα κομμάτι ταινίας στη συσκευασία ή στον πάγκο της κουζίνας για να ελέγξετε για νιφάδες αλευριού. Τα σωματίδια θα κολλήσουν στην ταινία και μπορείτε να τα δείτε χρησιμοποιώντας το μεγεθυντικό φακό. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι η πάστα στο κουτί με κουρκούτι και τα άκρα του κουτιού με κουρκούτι είναι επικαλυμμένα με αλουμινόχαρτο. Οι νιφάδες σιταριού μπορεί να μην μπουν, αλλά μπορεί να βρίσκονται στην κορυφή του κουτιού και να μπουν μέσα όταν ανοίγετε το κουτί.

5. 

   
   
   Σημειώστε εάν αντιμετωπίζετε ανεξήγητο κνησμό μετά το χειρισμό αλευριού ή άλλων κόκκων. Αν και τα ακάρεα αλευριού δεν δαγκώνουν, μερικοί άνθρωποι μπορούν να αναπτύξουν αλλεργική αντίδραση στα αλλεργιογόνα στα ακάρεα αλευριού ή στα απορρίμματα τους. Αυτό ονομάζεται «κνησμός επαφής με ακάρεα». διαφήμιση

Μέρος 2 από 3: Αφαίρεση ακάρεων αλευριού

1. 

   Τοποθετήστε τα τρόφιμα με σοβαρή μόλυνση από αλεύρι σε μια πλαστική σακούλα απορριμμάτων και πετάξτε τα στα σκουπίδια έξω από το σπίτι σας. Οι νιφάδες σίτου τρέφονται με τα βακτήρια και μούχλα στο αλεύρι και η εμφάνισή τους δείχνει ότι το φαγητό έχει χαλάσει. Οι νιφάδες σίτου μπορούν επίσης να εξαπλώσουν τα σπόρια μούχλας σε άλλα τρόφιμα εάν μεταφερθούν σε άλλα δοχεία. Το αλεύρι σίτου είναι ακίνδυνο για τους περισσότερους ανθρώπους, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε εάν τρώτε λίγο.
   • Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να αντιμετωπίσετε αλλεργική αντίδραση από την κατανάλωση αλευριού μολυσμένου με ψείρες, γνωστή ως αναφυλαξία ακάρεων ή σύνδρομο τηγανίτας. Η αντίδραση εμφανίζεται συνήθως μέσα σε λίγα λεπτά μετά την κατανάλωση της μολυσμένης τροφής και μπορεί να προκαλέσει κνίδωση, δυσκολία στην αναπνοή, πρήξιμο του λαιμού, ναυτία, κόπωση και / ή λιποθυμία.
   • Συμβουλευτείτε το γιατρό σας αμέσως εάν εμφανίσετε οποιοδήποτε από αυτά τα συμπτώματα.

2. 

   Η κατάψυξη ξηρών τροφών μπορεί να μολυνθεί με ακάρεα για να καταστρέψει τα ακάρεα αλευριού. Εάν το φαγητό δεν εμφανίζει σημάδια προσβολής από ακάρεα ή δεν είναι πλήρως μολυσμένο με ακάρεα, μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στους -18 ° C για 7-14 ημέρες για να καταστρέψετε τα διάσπαρτα ακάρεα, τα αυγά ή τις προνύμφες.
   • Αφού πεθάνει το αλεύρι, κοσκινίστε το ξηρό φαγητό ή απορρίψτε το φαγητό που έχει μολυνθεί με τα ακάρεα που μπορεί να περιέχουν νεκρό αλεύρι.

3. 

   Απομακρύνετε και απολυμάνετε σκουπίδια, βάζα ή δοχεία που χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση τροφίμων μολυσμένων με αλεύρι. Μέχρι τα τελευταία τρόφιμα που έχουν μολυνθεί από ακάρεα στο δοχείο πρέπει να απορρίπτονται για να μπλοκάρουν τις πηγές τροφίμων των ακάρεων που επιβιώνουν. Ξεπλύνετε τα δοχεία και τα καπάκια με ζεστό νερό και φροντίστε να στεγνώσουν πριν προσθέσετε νέα τρόφιμα.

4. 

   Καθαρίστε την κουζίνα ή το ντουλάπι κουζίνας που παλαιότερα περιείχε τρόφιμα μολυσμένα με αλεύρι. Κενά ντουλάπια και τοίχοι, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στις ρωγμές. Εάν δεν έχετε ηλεκτρική σκούπα, χρησιμοποιήστε μια καθαρή, στεγνή βούρτσα για να την σκουπίσετε. Φροντίστε να πετάξετε την τσάντα στην ηλεκτρική σκούπα στα σκουπίδια έξω από το σπίτι σας μετά τον καθαρισμό.
   • Καθαρίστε όλες τις επιφάνειες, αλλά αποφύγετε τα χημικά εντομοκτόνα κοντά σε χώρους αποθήκευσης τροφίμων ή τροφίμων.
   • Δοκιμάστε να καθαρίσετε με ένα μείγμα ξιδιού 1: 2 ή ένα φυσικό εντομοαπωθητικό και ένα ασφαλές εντομοκτόνο όπως λάδι durian ή λάδι πορτοκαλιού (ένα μείγμα νερού 1 λαδιού :δέκα).
   • Χρησιμοποιήστε το στεγνωτήριο για να στεγνώσετε την περιοχή αποθήκευσης τροφίμων. Σιτάρι νιφάδες σαν υγρά μέρη.
   διαφήμιση

Μέρος 3 από 3: Πρόληψη ακάρεων αλευριού

1. 

   Διατηρήστε το χώρο αποθήκευσης τροφίμων δροσερό και στεγνό. Οι νιφάδες σιταριού δεν μπορούν να πολλαπλασιαστούν σε περιοχές αποθήκευσης τροφίμων με χαμηλή υγρασία (κάτω από 65%) και καλά αεριζόμενη αποθήκευση τροφίμων. Δώστε προσοχή στο πού βρίσκονται οι βραστήρες, τα δοχεία, τα στεγνωτήρια και οι σόμπες και βεβαιωθείτε ότι δεν δημιουργούν υγρό αέρα στην περιοχή αποθήκευσης τροφίμων.
   • Τοποθετήστε έναν ανεμιστήρα στην κουζίνα για να διατηρήσετε τον αέρα δροσερό και να στεγνώσετε την υγρασία.

2. 

   Αποθηκεύστε το αλεύρι, τα δημητριακά και άλλα τρόφιμα ευαίσθητα σε μόλυνση από αλεύρι σε καθαρά, αεροστεγή δοχεία. Αυτό διατηρεί το φαγητό φρέσκο, ξηρό και απαλλαγμένο από μόλυνση από αλεύρι. Εάν τα ακάρεα αλευριού παραμείνουν μετά τη διαδικασία καθαρισμού, το μπλοκάρισμα των πηγών τροφίμων θα τους κάνει πεινασμένους και θα τους εμποδίσει να γεννήσουν αυγά στο σιτάρι.
   • Οι κλειστές πλαστικές σακούλες μπορεί να είναι αποτελεσματικές βραχυπρόθεσμα, αλλά το αλεύρι μπορεί να μασάει τρύπες στην τσάντα και να μπει στο φαγητό. Πρέπει να χρησιμοποιούνται δοχεία από γυαλί ή παχύ πλαστικό.
   • Ο κύκλος ζωής του ακάρεου αλευριού είναι περίπου ένας μήνας, οπότε τα υπόλοιπα θα πεθάνουν αν μπορείτε να διατηρήσετε τα πάντα καθαρά και καλυμμένα.
   • Αποφύγετε την κοινή χρήση παλαιών τροφίμων με νέα τρόφιμα. Περιμένετε μέχρι να χρησιμοποιήσετε όλο το αλεύρι στο κουτί, πλύνετε το, τρίψτε το παλιό αλεύρι στο κάτω μέρος του κουτιού και, στη συνέχεια, προσθέστε νέο αλεύρι.

3. 

   Αγοράστε ξηρό φαγητό σε μικρές μερίδες. Αν και λίγο πιο ακριβό από το να αγοράζετε χύμα, αυτό σημαίνει ότι δεν θα χρειαστεί να αποθηκεύσετε τρόφιμα που είναι επιρρεπή σε μόλυνση από αλεύρι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν παραμείνει σε υγρό περιβάλλον για πολύ καιρό, το φαγητό μπορεί να γίνει υγρό, να αρχίσει να μεγαλώνει μούχλα και να μολυνθεί με αλεύρι.
   • Φροντίστε να επιθεωρήσετε όλες τις συσκευασίες πριν φέρετε το ξηρό φαγητό σπίτι. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευασία δεν είναι υγρή ή κατεστραμμένη και ότι τα τρόφιμα δεν αποθηκεύονται σε υγρά ράφια.

4. 

   Βάλτε τα φύλλα δάφνης σε ένα δοχείο αποθήκευσης τροφίμων ή ένα ντουλάπι. Τα ακάρεα αλευριού, οι κατσαρίδες, οι σκώροι, οι αρουραίοι, οι τροχίσκοι και πολλά άλλα παράσιτα μισούν τη μυρωδιά των φύλλων δάφνης και θα αποφύγουν τα ξηρά τρόφιμα σε ένα δάφνη. Μπορείτε να βάλετε φύλλα δάφνης κατευθείαν στο κουτί (η μυρωδιά δεν θα μπει στο φαγητό), να το κολλήσετε στο καπάκι του κουτιού ή στο εσωτερικό του κουτιού της κουζίνας ή της κουζίνας.
   • Υπάρχουν μικτές αναφορές σχετικά με το εάν θα χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα δάφνης. Πολλοί άνθρωποι αναφέρουν ότι η χρήση και των δύο είναι καλή, οπότε μπορείτε να αγοράσετε αυτό που είναι πιο εύκολο να βρείτε και να δείτε αν λειτουργεί.

5. 

   Διατηρείτε τα τρόφιμα κατοικίδιων ζώων ξεχωριστά από άλλα ξηρά τρόφιμα. Οι κανόνες για την αποθήκευση τροφών για κατοικίδια δεν είναι τόσο αυστηροί όσο και για τα ανθρώπινα τρόφιμα. Η τροφή για κατοικίδια είναι επίσης πιο ευαίσθητη σε παράσιτα και ασθένειες. Ωστόσο, η τροφή για κατοικίδια με τη μορφή ξηρών σπόρων είναι συνήθως θερμική επεξεργασία και περιέχει λίγο νερό. Για αυτόν τον τύπο φαγητού, εάν υπάρχουν ακάρεα, είναι επίσης μια σπάνια ιστορία. Πρέπει να αποθηκεύετε τροφές για κατοικίδια σε αεροστεγές δοχείο και μακριά από ανθρώπινα τρόφιμα. Τέλος πάντων, τα κατοικίδια ζώα δεν θέλουν τα τρόφιμα τους να μολυνθούν με ανθρώπινη τροφή. διαφήμιση