Περιεχόμενο

• Βήματα
• Συμβουλή
• Προειδοποίηση

Τα σύκα είναι αρκετά δημοφιλή φρούτα που χρησιμοποιούνται φρέσκα ή αποξηραμένα, σε μαρμελάδες και ψητά. Τα σύκα αναπτύσσονται από συκιές, και αναπτύσσονται καλά στη Νότια και Δυτική Αμερική, καθώς και στη Μεσόγειο και τη Βόρεια Αφρική, όπου το κλίμα είναι εύκρατο και ξηρό. Ο Sung προτιμά τον ζεστό, ηλιόλουστο και μεγάλο καιρό. Οι συκιές χρειάζονται επίσης πολύ χώρο για να μεγαλώσουν και να ανθίσουν.

Βήματα

Μέρος 1 από 2: Προετοιμασία

1. 

   Επιλέξτε μια ποικιλία από σύκα. Υπάρχουν πολλά είδη σύκων διαθέσιμα στην αγορά, αλλά μόνο μερικά δημοφιλή έχουν έντονη ανάπτυξη. Βρείτε αυτά που μεγαλώνουν καλύτερα στη ζωή σας, δείτε μερικά όπως η Brown Turkey, το Brunswick ή το Osborne. Να θυμάστε ότι τα σύκα μπορεί να ποικίλλουν σε χρώμα και σχήμα, από μωβ σε πράσινο ή καφέ. Κάθε εννέα είναι διαφορετικό, σε διαφορετικές περιόδους του έτους.
   • Επισκεφτείτε ένα τοπικό νηπιαγωγείο ή ανοιχτό αγρόκτημα για να πάρετε τη σωστή ποικιλία σύκων όπου ζείτε.
   • Τα σύκα ταιριάζουν καλύτερα σε ζεστά και ερημικά κλίματα, οπότε τα περισσότερα σύκα τα πάνε καλά σε αυτά τα περιβάλλοντα. Μόνο λίγα είδη μπορούν να αναπτυχθούν σε περιοχές με θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο 4 βαθμούς Κελσίου.

2. 

   
   
   Μάθετε πότε να φυτέψετε το δέντρο σας. Συνήθως, τα σύκα πρέπει να φυτεύονται στα μέσα της άνοιξης. Μια νεαρή συκιά χρειάζεται δύο χρόνια για να παράγει την πρώτη παρτίδα φρούτων της, αλλά τα σύκα συνήθως ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Τα κλαδιά σύκων πρέπει να κλαδεύονται το καλοκαίρι, αν και αυτό είναι ακριβώς το αντίθετο από μερικά άλλα δημοφιλή οπωροφόρα δέντρα.

3. 

   Επιλέξτε έναν τόπο φύτευσης. Επειδή τα σύκα είναι αρκετά ευαίσθητα στη θερμότητα και απαιτούν σταθερότητα λαμπτήρα ρίζας, είναι εύκολο να τα φυτέψετε σε γλάστρες. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να μεταφέρουμε το δοχείο σε ένα θερμότερο μέρος και οι ρίζες θα προστατεύονται καλύτερα. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να φυτέψετε φυτά με τις σωστές συνθήκες. αναζητήστε ένα μέρος με απότομη πλαγιά προς το νότο, λιγότερη σκιά και εύκολη αποστράγγιση.

4. 

   
   
   Προετοιμάστε το χώμα σας. Αν και τα σύκα δεν είναι πολύ επιλεκτικά όσον αφορά τις εδαφικές συνθήκες, θα πρέπει πραγματικά να αναπτυχθούν γρήγορα με μερικές μικρές αλλαγές. Τα σύκα γενικά αποδίδουν καλύτερα όταν το έδαφος έχει λίγο άμμο και το pH είναι κοντά στο 7 ή χαμηλότερο (περισσότερο αλκαλικό). Εφαρμόστε λίγο περισσότερο λίπασμα στην αναλογία μίξης 4-8-12 ή 10-20-25. διαφήμιση

Μέρος 2 από 2: Φύτευση δέντρων

1. 

   Προετοιμάστε τη γη. Χρησιμοποιήστε μυστρί ή χέρι για να σκάψετε τρύπες για το δέντρο. Κάντε την τρύπα αρκετά φαρδιά για τη ρίζα, και αρκετά βαθιά ώστε περίπου 2,5 έως 5 cm της βάσης του φυτού να καλύπτεται με χώμα.

2. 

   
   
   Φυτέψτε το δέντρο. Αφαιρέστε τα φυτά από το δοχείο και αφήστε τα προσεκτικά στην άκρη. Χρησιμοποιήστε ψαλίδι για να κλαδέψετε την περίσσεια των ριζών γύρω από τη βάση, καθώς θα μειώσουν την απόδοση των φρούτων του δέντρου. Στη συνέχεια, βάλτε τη ρίζα στην τρύπα και απλώστε προσεκτικά τις ρίζες. Γεμίστε τον πυθμένα και γύρω από το φυτό με χώμα και στη συνέχεια σφίξτε το επίπεδο και σφίξτε.

3. 

   Ποτίστε το δέντρο. Για να σταθεροποιήσετε το δενδρύλλιο, ποτίστε το με άφθονο νερό για μερικές ημέρες.Ωστόσο, κανονικά δεν πρέπει να υπερβαίνετε το νερό του φυτού, αλλά μόνο νερό σε μέτριες ποσότητες 1-2 φορές την εβδομάδα μετά τη φύτευση.

4. 

   Προστατέψτε το χώμα σας. Εάν φυτεύετε δέντρα έξω είναι σημαντικό να προστατεύσετε το έδαφος και το έδαφος του δέντρου. Βοτάνισμα και λίπανση των φυτών κάθε 4-5 εβδομάδες. Ταυτόχρονα, προσθέστε ένα στρώμα εδάφους που καλύπτει 10-12 cm γύρω από τον κορμό του δέντρου, καλύψτε με χώμα.
   • Το καλοκαιρινό στρώμα θα διατηρήσει το φυτό υγρό και το χειμώνα θα προστατεύσει το φυτό από το κρύο και τον παγετό.

5. 

   Κλαδέψτε όπως απαιτείται. Κλαδέψτε το καλοκαίρι του δεύτερου έτους του φυτού, οπότε δεν θα χρειαστεί να κλαδέψετε κατά το πρώτο έτος της ανάπτυξής του. Το κλάδεμα των κλαδιών σε τέσσερις δυνατούς μπουμπούκια θα βοηθήσει το φυτό να αυξήσει την απόδοση του καρπού του. Όταν το φυτό ωριμάσει, κλαδέψτε το ξανά την άνοιξη, πριν αρχίσει να μεγαλώνει το φυτό.

6. 

   Συγκομιδή. Συλλέξτε τα σύκα από το δέντρο όταν ο καρπός είναι πλήρως ώριμος, καθώς δεν θα ωριμάσουν περισσότερο μετά τη συγκομιδή (όπως τα ροδάκινα). Τα ώριμα σύκα είναι ελαφρώς μαλακά και καμπύλα στο στέλεχος. Το χρώμα ενός ώριμου σύκου θα εξαρτηθεί από την ποικιλία που φυτεύετε, καθώς τα σύκα έρχονται σε πολλά διαφορετικά χρώματα. Συλλέξτε ελαφρά για να αποφύγετε την καρποφορία.
   • Φοράτε γάντια κατά τη συγκομιδή για να αποφύγετε τον ερεθισμό του χυμού (που εκκρίνεται κατά τη συγκομιδή) στο δέρμα.
   διαφήμιση

Συμβουλή

• Αποφύγετε τα λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο.
• Συλλέξτε ώριμα σύκα την κατάλληλη στιγμή για να αποφύγετε την προσέλκυση εντόμων και άλλων παρασίτων.
• Η φύτευση φυτών με νότο βοηθά στην απορρόφηση της θερμότητας από την ακτινοβολία και την προστατεύει από τον παγετό.
• Τα σύκα μπορούν να στεγνώσουν στον ήλιο για 4 ή 5 ημέρες ή να τοποθετηθούν στο στεγνωτήριο για 10 έως 12 ώρες. Τα ξηρά σύκα μπορούν να αποθηκευτούν για 6 μήνες.

Προειδοποίηση

• Θυμηθείτε να φοράτε γάντια κατά το κλάδεμα ή τη συγκομιδή των σύκων καθώς ο χυμός μπορεί να ερεθίσει το δέρμα.