Περιεχόμενο

• Βήματα
• Μέθοδος 1 από 2: Μέρος Πρώτο: Προετοιμασία εορταστικού δείπνου
• Μέθοδος 2 από 2: Μέρος Δεύτερο: Περνώντας υπέροχα
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις
• Τι χρειάζεσαι

Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι μια παραδοσιακή αμερικανική γιορτή που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες την τέταρτη Πέμπτη του Νοεμβρίου από το 1621. Η Ημέρα των Ευχαριστιών σημαίνει κάτι διαφορετικό για διαφορετικούς ανθρώπους, αλλά για τους περισσότερους είναι η ώρα του γιορτινού τραπέζι, των παρελάσεων, του αμερικανικού ποδοσφαίρου, της οικογένειας, των φίλων και, φυσικά, της γαλοπούλας. Για πολλούς, αυτή είναι η στιγμή που μπορείτε επιτέλους να ξεχάσετε την επιχείρησή σας, να συναντηθείτε με αγαπημένα πρόσωπα και να περάσετε καλά στην παρέα τους. Την Ημέρα των Ευχαριστιών, συνηθίζεται να λέμε ευχαριστώ για τις καλές πράξεις, για τους ανθρώπους που είναι μαζί μας και για εκείνες τις υπέροχες στιγμές που συμβαίνουν στη ζωή μας. Αν θέλετε να μάθετε πώς να γιορτάσετε την Ημέρα των Ευχαριστιών, απλώς ακολουθήστε τα επόμενα βήματα.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 2: Μέρος Πρώτο: Προετοιμασία εορταστικού δείπνου

1. 1 Φτιάξτε ένα μενού εκ των προτέρων. Το παραδοσιακό μενού περιλαμβάνει γαλοπούλα, πουρέ πατάτας, γέμιση, διάφορα είδη λαχανικών (όπως γλυκοπατάτες και κολοκυθάκια), σάλτσα κράνμπερι, διάφορα κέικ και ψωμιά. Δείτε τι θα χρειαστείτε για να προετοιμάσετε το μεσημεριανό σας γεύμα:
   • Γράψτε μια λίστα προϊόντων. Ελέγξτε τι έχετε ήδη και τι πρέπει να αγοράσετε. Στη συνέχεια, πηγαίνετε στην τοπική αγορά, κρεοπωλείο, σούπερ μάρκετ και αρτοποιείο. Αυτή η διαίρεση θα σας βοηθήσει να σπάσετε τη λίστα σε πολλά μέρη, μειώνοντας τον κίνδυνο να ξεχάσετε ή να μπερδέψετε κάτι.
   • Αγορά για τις διακοπές εκ των προτέρων. Προετοιμάστε τη γαλοπούλα και τα προϊόντα που προέρχονται γρήγορα στις διακοπές εκ των προτέρων. Εάν είναι δυνατόν, παγώστε μερικά συστατικά, ώστε να μην χρειαστεί να τρέξετε στο κατάστημα την τελευταία στιγμή. Είναι καλύτερα να αγοράζετε γλυκά την ημέρα των διακοπών ή να ψήνετε μόνοι σας στο σπίτι.
   • Θα πρέπει επίσης να καλέσετε τους καλεσμένους σας για να δείτε αν είναι αναμενόμενοι. Κατά τη διάρκεια της συνομιλίας, ρωτήστε εάν μπορούν να παρέχουν οποιαδήποτε βοήθεια στην προετοιμασία του δείπνου. Έτσι, μπορείτε να ξεφορτωθείτε λίγο από την επιχείρηση.
2. 2 Επιλέξτε συνταγές. Το να γνωρίζετε τι θα μαγειρέψετε εκ των προτέρων μπορεί να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια πιο ακριβή λίστα προϊόντων και να υπολογίσετε το χρόνο μαγειρέματος για κάθε πιάτο. Ακολουθούν μερικές ιδέες για μενού διακοπών:
   • Τουρκία: Μαγειρέψτε τη γαλοπούλα, γεμίστε την και ετοιμάστε την για το γιορτινό τραπέζι.
   • Λαχανικά: μαγειρέψτε φασόλια, πατάτες, γλυκοπατάτες, πουρέ κολοκύθας και
   • Συμπληρώματα σε πιάτα: Φτιάξτε σάλτσα κράνμπερι και ψωμάκια.
   • Προϊόντα αρτοποιίας: Akeήστε κολοκυθόπιτα, κουλούρια κολοκύθας, μπισκότα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κολοκύθα σε άλλα επιδόρπια.
   • Για χορτοφάγους: Προετοιμάστε ένα χορτοφαγικό γεύμα για την Ημέρα των Ευχαριστιών, χρησιμοποιήστε τόφου αντί για γαλοπούλα.
   • Κάντε μια ποικιλία από κοψίματα, γλυκά και σάντουιτς για το σνακ σας. Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα πεινάσετε τους καλεσμένους σας εάν το δείπνο είναι αργά. Για παιδιά, μπορείτε επίσης να φτιάξετε γλυκά γαλοπούλας.
3. 3 Μαγειρεύοντας φαγητό. Ορισμένα πιάτα μπορούν να ετοιμαστούν την ημέρα πριν από τις διακοπές, όπως μπισκότα ή κολοκυθόπιτα, άλλα πιάτα πρέπει να παρασκευαστούν ακριβώς την ημέρα των διακοπών για να μην χάσουν τη φρεσκάδα τους (όπως γαλοπούλα). Όποτε μαγειρεύετε, μη φοβάστε να ζητήσετε βοήθεια. Αυτό θα κάνει τη ζωή των διακοπών σας πολύ πιο εύκολη. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε δύο μικρές γαλοπούλες αντί για μία μεγάλη για να διευκολύνετε τη διαδικασία. Δείτε τι πρέπει να κάνετε κατά το μαγείρεμα:
   • Αφήστε αρκετό χρόνο για να ξεπαγώσει η γαλοπούλα. Λάβετε υπόψη ότι αυτό μπορεί να διαρκέσει αρκετές ημέρες ανάλογα με το μέγεθος και το βάρος της γαλοπούλας.
   • Φτιάξτε κολοκυθόπιτα ή άλλα αρτοσκευάσματα σε μια μέρα. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να συγκεντρωθείτε στην προετοιμασία των κύριων γευμάτων των Ευχαριστιών.
   • Roήστε τη γαλοπούλα και ολοκληρώστε το κύριο πιάτο στις ίδιες τις διακοπές. Εξασκηθείτε να γεμίσετε τη γαλοπούλα σας εκ των προτέρων.
   • Ζητήστε από τα μέλη της οικογένειας και τους φίλους που ήρθαν νωρίτερα να σας βοηθήσουν στην κουζίνα για να απομακρύνετε λίγο από το άγχος της εργασίας σας.

Μέθοδος 2 από 2: Μέρος Δεύτερο: Περνώντας υπέροχα

1. 1 Στρώστε το γιορτινό τραπέζι. Διακοσμήστε το τραπέζι σας το προηγούμενο βράδυ, αν είναι δυνατόν. Εάν όχι, απλώστε όλα τα αξεσουάρ έτοιμα για να διακοσμήσετε γρήγορα τα πάντα την κατάλληλη στιγμή. Ζητήστε από τα παιδιά να βοηθήσουν στο στρώσιμο του τραπεζιού. Ας συμβάλουν επίσης στην προετοιμασία για τις γιορτές. Μέθοδοι διακόσμησης τραπεζιού:
   • Μπορείτε να διακοσμήσετε το κέντρο του τραπεζιού με κάτι που σχετίζεται με την Ημέρα των Ευχαριστιών. Μπορείτε να αναζητήσετε στο κατάστημα θεματικές διακοσμήσεις και διακοσμήσεις ή μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας. Ζητήστε βοήθεια από παιδιά ή επισκέπτες που δεν έχουν τίποτα να κάνουν.
   • Αρωματικά κεριά, ένα μπουκέτο φθινοπωρινά λουλούδια ή ένα μπολ με φρούτα δεν είναι επίσης κακές ιδέες για τη διακόσμηση του κέντρου του τραπεζιού.
   • Μπορείτε επίσης να κάνετε θεματικές πινακίδες για τους επισκέπτες ή να κάνετε αυτές τις πλάκες να μοιάζουν με γαλοπούλες.
   • Φτιάξτε μια θήκη χαρτοπετσέτας γαλοπούλας.
   • Χρησιμοποιήστε λουλούδια για να διακοσμήσετε. Μπορείτε να το βάλετε στο τραπέζι ή να διακοσμήσετε το εσωτερικό.
   • Βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό χώρο για όλους τους επισκέπτες. Εάν δεν έχετε αρκετές καρέκλες, τα μικρά μπορούν να καθίσουν στα μαξιλάρια δίπλα στο τραπεζάκι του καφέ.
2. 2 Απολαύστε ένα παραδοσιακό χόμπι των Ευχαριστιών. Μπορείτε να το κάνετε αυτό πριν από το μεσημεριανό γεύμα, κατά τη διάρκεια ή μετά. Υπάρχουν πολλές παραδόσεις των Ευχαριστιών που ακολουθούν πολλές οικογένειες. Εδώ είναι μερικά από αυτά:
   • Συγκεντρωθείτε στην τηλεόραση και δείτε αμερικανικό ποδόσφαιρο. Πολλοί θαυμαστές κάθονται μπροστά στην τηλεόραση για ώρες παρακολουθώντας αγώνες. Βοηθά επίσης να φωτίσετε την ώρα πριν το μεσημεριανό γεύμα. Μπορείτε επίσης να παίξετε αμερικανικό ποδόσφαιρο με φίλους, γείτονες και μέλη της οικογένειας στην πίσω αυλή. Είναι διασκεδαστικό και σας βοηθά να ανοίξετε την όρεξή σας!
   • Πάρτε τα παιδιά και παρακολουθήστε την παρέλαση των ευχαριστιών στην τηλεόραση. Η εκπομπή είναι από τη Νέα Υόρκη. Η παρέλαση είναι πολύ δημοφιλής και εκατομμύρια Αμερικανοί την παρακολουθούν στο σπίτι. Εάν το επιτρέπει ο χρόνος, κάντε ένα διάλειμμα από την επιχείρησή σας και παρακολουθήστε μια τοπική παρέλαση ή παρακολουθήστε την στην τηλεόραση.
3. 3 Αφιερώστε λίγο χρόνο για να καταλάβετε τι σημαίνει η Ημέρα των Ευχαριστιών. Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι μια ευκαιρία για πολλές οικογένειες να επανενωθούν για πρώτη φορά μετά από πολλά χρόνια και είναι μια καλή στιγμή για να σκεφτείτε την αγάπη και τη φροντίδα των άλλων, καθώς και να συνειδητοποιήσετε αυτό για το οποίο αισθάνεστε ευγνώμονες. Σκεφτείτε πώς η οικογένειά σας εκφράζει αυτήν την ευγνωμοσύνη. Ακολουθούν μερικές προτάσεις:
   • Παίξτε ένα παιχνίδι από το Α έως το Ω. Όλοι πρέπει να κάθονται ο ένας δίπλα στον άλλο για να ακούνε ο ένας τον άλλον καλά. Ο καθένας σε έναν κύκλο πρέπει να πει αυτό για το οποίο αισθάνεται ευγνώμων, με βάση το γράμμα του αλφαβήτου που πήρε. Για παράδειγμα, είμαι ευγνώμων στους αδελφούς ή είμαι ευγνώμων για το έργο W της οικογένειάς μου. Συνεχίστε μέχρι να τελειώσει το αλφάβητο. Μπορείτε να καταγράψετε αυτό το παιχνίδι σε βίντεο.
   • Μπορείτε επίσης να βρείτε τη δική σας παράδοση των Ευχαριστιών.
   • Αυτή είναι μια εξαιρετική στιγμή για να ξεκινήσετε ένα ημερολόγιο και να το κάνετε ως στόχο να το κρατήσετε μέχρι την επόμενη Ημέρα των Ευχαριστιών. Σε αυτό το ημερολόγιο, θα εκφράσετε ευγνωμοσύνη σε άλλους ανθρώπους ή χαρούμενα γεγονότα στη ζωή σας όλο το επόμενο έτος.
4. 4 Βοηθήστε όσους είναι λιγότερο τυχεροί σε αυτή τη ζωή. Δώστε χρήματα σε κάποια φιλανθρωπική οργάνωση, πάρτε παιχνίδια ή ρούχα σε ένα καταφύγιο, δώστε σε έναν άστεγο κ.λπ. Αυτό θα αποτελέσει ένα καλό παράδειγμα για τα παιδιά σας και θα τους μάθει πώς να εκφράζουν την ευγνωμοσύνη τους για αυτά που έχουν.
5. 5 Δημιουργήστε απογευματινές δραστηριότητες. Μετά το φαγητό, όλοι θα νιώσουν λίγο υπνηλία και υπερφαγία. Ρθε η ώρα για μερικές χαλαρωτικές δραστηριότητες. Ιδέες για να σε εμπνεύσουν:
   • Πηγαίνετε μια βόλτα με την οικογένειά σας. Μην ξεχάσετε να πάτε τον σκύλο σας για βόλτα, ειδικά αν ο σκύλος έφαγε επίσης πολύ στο πάρτι.
   • Διασκεδάστε τους καλεσμένους.Παίξτε charades, αφηγηθείτε ιστορίες, δείτε φωτογραφίες, ανταλλάξτε νέα κ.λπ.
   • Διαβάστε κάτι. It'sρθε η ώρα να διαβάσετε κάτι που εδώ και καιρό θέλατε να διαβάσετε, αλλά δεν μπορούσατε λόγω έλλειψης χρόνου.
   • Δες την ταινία. Αναζητήστε στο τηλεοπτικό πρόγραμμα μια κατάλληλη ταινία ή τραβήξτε το αγαπημένο σας DVD.
   • Παίξε επιτραπέζια παιχνίδια. Εάν τα παιδιά είναι ακόμα ενεργά, καλέστε τα να βρουν ένα επιτραπέζιο παιχνίδι και στη συνέχεια να το παίξουν.
6. 6 Εάν νιώθετε υπνηλία μετά το μεσημεριανό γεύμα, κοιμηθείτε λίγο. Εάν έχετε μια κουραστική μέρα μπροστά, ο επιπλέον ύπνος δεν θα σας βλάψει. Αν δεν χρειάζεται να πάτε πουθενά, είναι εντάξει αν κοιμηθείτε στον καναπέ. Την επόμενη μέρα θα νιώσετε καλύτερα και γεμάτοι ενέργεια.
7. 7 Αφιερώστε λίγο χρόνο για να στοιβάζετε το φαγητό που περίσσεψε. Ακόμα κι αν οι επισκέπτες πάρουν λίγο από το μαγείρεμα μαζί τους, είναι πολλές οι πιθανότητες να έχετε έναν τόνο άθικτο φαγητό την επόμενη μέρα. Ενεργοποιημένοι, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα γεύματα από το φαγητό που περίσσεψε. Για παράδειγμα:
   • Κατσαρόλα Τουρκίας και γαρνιτούρες
   • Σούπα γαλοπούλας
   • Σάντουιτς Τουρκίας
   • Λευκά σάντουιτς των ευχαριστιών
   • Turιλοκομμένη γαλοπούλα με πατάτες και λαχανικά
   • Χρησιμοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε για άλλα γεύματα

Συμβουλές

• Καθαρίστε το σπίτι σε λίγες μέρες. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να απολαύσετε τις διακοπές και να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στην οικογένειά σας παρά στον καθαρισμό.
• Εάν αποφασίσετε να δοκιμάσετε κάτι νέο, ετοιμάστε αυτό το πιάτο νωρίτερα για να το δοκιμάσετε και καθορίστε αν είναι εύκολο να το προετοιμάσετε. Θα ξέρετε επίσης αν αξίζει να προσθέσετε περισσότερο αλάτι, ζάχαρη κ.λπ.
• Ένα παραδοσιακό δείπνο γαλοπούλας δεν είναι ο κύριος δείκτης της Ημέρας των Ευχαριστιών. Αν έχετε ζαμπόν αντί για γαλοπούλα, δεν θα αλλάξει τη σημασία των διακοπών στο ελάχιστο.
• Εάν είναι η πρώτη φορά που ετοιμάζετε ένα παραδοσιακό γεύμα διακοπών, επιλέξτε απλές συνταγές. Εάν κάτι πάει στραβά, θα είναι ευκολότερο για εσάς να προετοιμάσετε ξανά ένα απλό πιάτο παρά ένα γκουρμέ.
• Εάν φιλοξενείτε, βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν διαιτητικές ή υγιεινές επιλογές στο τραπέζι σας. Εξετάστε αν οι επισκέπτες έχουν αλλεργίες ή προτιμήσεις για χορτοφαγικά τρόφιμα.
• Δεν πειράζει αν αγοράσετε αρκετά έτοιμα γεύματα. Δεν έχουν όλοι τον χρόνο ή την ικανότητα να μαγειρεύουν κάθε γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος.

Προειδοποιήσεις

• Ποτέ δεν είναι νωρίς για να ξεπαγώσετε μια γαλοπούλα. Δεν πρέπει να το κάνετε αυτό το πρωί την ημέρα των διακοπών.
• Κρατήστε τα παιδιά μακριά από το φούρνο όταν ψήνετε τη γαλοπούλα. Μπορούν να καούν ..
• Λόγω της ιδιαιτερότητάς του, η Ημέρα των Ευχαριστιών γιορτάζεται μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Τι χρειάζεσαι

• Λίστα υποχρεώσεων (χειρόγραφη ή δημιουργημένη από υπολογιστή)
• Προϊόντα (πρέπει να αγοραστούν ή να αγοραστούν εκ των προτέρων)
• Διακόσμηση για το στρώσιμο τραπεζιού
• Καλό σκεύος και μαχαιροπίρουνα
• Κεριά ή άλλος διακοσμητικός φωτισμός
• Ένα καθαρό και σιδερωμένο τραπεζομάντιλο, χαρτοπετσέτες κ.λπ.
• Η τηλεόραση συντονίστηκε σε ένα αθλητικό κανάλι
• Προετοιμασμένα παιχνίδια και άλλη ψυχαγωγία
• Είδη ευγνωμοσύνης ως συναφή
• Κατάλογο βοηθών, εάν είναι σχετικό
• Καθορίστε τι πρέπει να γίνει κατά τη διάρκεια της ημέρας, αναθέστε ευθύνες μεταξύ των βοηθών σας
• Πλυντήριο πιάτων και κάποιος που θα το φορτώσει
• Δοχεία αποθήκευσης τροφίμων ή καταψύκτης
• Τουρκία