Πώς να φτιάξετε το δικό σας βιβλίο συνταγών

Βίντεο: Φυσική αποσμητική προστασία, Φτιάξε το δικό σου αποσμητικό!- Aromalab.gr

Περιεχόμενο

Βήματα
Τι χρειάζεσαι

Τα καλά βιβλία συνταγών συχνά περνούν από γενιά σε γενιά. Ωστόσο, ακόμη και πριν από την εμφάνιση των βιβλίων μαγειρικής, πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούσαν κάρτες για να γράψουν συνταγές. Εάν έχετε μια συλλογή από αυτές τις κάρτες ή παραδοσιακές οικογενειακές συνταγές, είναι καλή ιδέα να διατηρήσετε αυτή τη μαγειρική κληρονομιά για τους επόμενους. Ένας καλός τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να δημιουργήσετε ένα βιβλίο μαγειρικής. Μπορείτε να το κάνετε στον υπολογιστή σας ή χρησιμοποιώντας πρότυπα δημιουργικών. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πώς να φτιάξετε ένα βιβλίο μαγειρικής.

Βήματα

1 Επιλέξτε μια μορφή για το βιβλίο συνταγών σας. Αυτό συνήθως εξαρτάται από τη λειτουργικότητα του δώρου σας: ένα βιβλίο μαγειρικής που χρησιμοποιείται για τον προορισμό του, ένα αναμνηστικό ή ένα δώρο για την οικογένεια. Παρακάτω είναι οι γενικές επιλογές μορφής από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε:
- Αγοράστε ένα σπιράλ ή δεμένο σημειωματάριο με κενές τσέπες ή σελίδες. Αυτή είναι η καλύτερη μορφή για ένα βιβλίο μαγειρικής που θα χρησιμοποιηθεί συχνά για τον προορισμό του. Μπορείτε να συλλέξετε συνταγές και να τις βάλετε σε διαφανείς τσέπες, όπου θα προστατεύονται από το πιτσίλισμα στην κουζίνα. Ένα σπιράλ ή τριών επιπέδων σημειωματάριο είναι εύκολο να τοποθετηθεί στον πάγκο της κουζίνας σας και πιο εύκολο στη χρήση.
- Αγοράστε ένα ειδικό άλμπουμ από το κατάστημα όπου μπορείτε να προσθέσετε σελίδες καθώς εμφανίζονται νέες συνταγές. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε τις οικογενειακές συνταγές. Μπορείτε να τοποθετήσετε προκαθορισμένες συνταγές σε τσέπες ή να τις κολλήσετε απευθείας σε χαρτί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία πρόσθετων υλικών όπως γραμματόσημα, αυτοκόλλητα, κορδέλες και έγχρωμο χαρτί για να διακοσμήσετε το οικογενειακό σας βιβλίο μαγειρικής.
- Μεταβείτε σε ιστότοπους δημιουργίας βιβλίων όπως Blurb.com, TheSecretIngredients.com ή Shutterfly.com. Αυτοί οι ιστότοποι μπορούν να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα έντυπο, επαγγελματικό βιβλίο που θα είναι μια καλή ανάμνηση για όλα τα μέλη της οικογένειας. Προσθέστε συνταγές, φωτογραφίες, όμορφα φόντα και πολλά άλλα για ένα δεσμευμένο βιβλίο. Πιθανότατα θα χρειαστεί να κατεβάσετε λογισμικό για να δημιουργήσετε τη διάταξη του βιβλίου σας.
2 Συλλέξτε όλες τις συνταγές σας. Οργανώστε τα όπως κρίνετε κατάλληλο. Για παράδειγμα, μπορείτε να τα ταξινομήσετε κατά ημερομηνία, είδος κουζίνας ή κατά συγγραφέα.
3 Βρείτε ένα θέμα για το βιβλίο συνταγών σας, αν έχετε κάποια ιδέα. Μερικές καλές ιδέες: ένα βιβλίο συνταγών διακοπών, ένα καλοκαιρινό βιβλίο συνταγών, ένα βιβλίο συνταγών ψησίματος, μια απλή συνταγή βιβλίου μαγειρικής ή ένα οικογενειακό βιβλίο συνταγών.
4 Χρησιμοποιήστε χαρτόνι ή βαρύ χαρτί για να δημιουργήσετε ένα βιβλίο μαγειρικής. Δεν έχει σημασία ποια επιλογή θα επιλέξετε για το άλμπουμ σας, το βιβλίο πιθανότατα θα χρησιμοποιηθεί περιστασιακά για μαγείρεμα. Εάν είναι δυνατόν, επιλέξτε γυαλιστερό χαρτί που μπορεί να σκουπιστεί εύκολα εάν λερωθεί.
5 Αποθηκεύστε τις παλιές κάρτες συνταγών ως λείψανο. Πρέπει να επαναπροσδιορίσετε όλες τις κάρτες που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά ως ανεκτίμητα ιστορικά τεχνουργήματα. Προετοιμάστε μια ασφαλή τσέπη ή πλαστική σακούλα για κάρτες στο βιβλίο και, στη συνέχεια, ξαναγράψτε τη συνταγή σε μια νέα σελίδα.
- Όταν ξαναγράφετε συνταγές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν υπολογιστή εάν η γραφή σας δεν είναι πολύ καλή. Όσο πιο όμορφη είναι η γραμματοσειρά, τόσο περισσότερο το βιβλίο συνταγών σας θα μοιάζει με κειμήλιο, ακόμη και αν χρησιμοποιείτε απλώς μια χειρόγραφη γραμματοσειρά στον υπολογιστή σας.
6 Προσπαθήστε να προσθέσετε τα ακόλουθα στοιχεία στο βιβλίο συνταγών σας: φωτογραφίες των συντακτών των συνταγών, ιστορίες για τις συνταγές ή τους ανθρώπους που τις έφτιαξαν, λίστες με τα συστατικά στην αρχή, αποκόμματα περιοδικών, υπογραφές και άλλα αποκόμματα για διακόσμηση.
7 Αφιερώστε χρόνο για να διακοσμήσετε κάθε σελίδα στον υπολογιστή σας χρησιμοποιώντας ένα πρόγραμμα δημιουργίας βιβλίων ή με το χέρι. Χρησιμοποιήστε εικόνες που ταιριάζουν με τη συνταγή, όπως φωτογραφίες του φαγητού ή λεπτομέρειες που θυμίζουν τον συντάκτη της συνταγής. Χρησιμοποιήστε τριπλή διάτρηση και σφιγκτήρες οπών και, στη συνέχεια, συρραφήστε τα τελικά φύλλα σε έναν φάκελο.
- Εάν χρησιμοποιείτε λογισμικό δημιουργίας βιβλίων, θα πρέπει να ανεβάσετε τα κενά σε έναν ειδικό ιστότοπο. Συνήθως θα σας στείλουν μια αναθεωρημένη έκδοση, την οποία διορθώνετε πολύ προσεκτικά. Μόλις δώσετε την τελική επιβεβαίωση, θα στείλουν το βιβλίο προς εκτύπωση. Παραγγείλετε όσα αντίγραφα θέλετε να κάνετε για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας. Συνήθως, αυτοί οι ιστότοποι προσφέρουν εκπτώσεις όταν αγοράζετε πολλά βιβλία ταυτόχρονα.
8 Τοποθετήστε πλαστικούς σελιδοδείκτες στην αρχή κάθε νέας ενότητας. Υπογράψτε τους σελιδοδείκτες σας και τοποθετήστε τους σε μικρή απόσταση μεταξύ τους κατά μήκος της άκρης του βιβλίου. Αυτό θα διευκολύνει την εύρεση ορισμένων τύπων συνταγών.
9 Παρουσιάστε τα οικογενειακά σας βιβλία μαγειρικής σε φίλους και συγγενείς. Αυτός είναι ένας καλός τρόπος για να διατηρήσετε τόσο τις νέες όσο και τις παλιές συνταγές που έχουν περάσει από πολλές γενιές. Αφήστε κενές σελίδες στο τέλος όπου ο καθένας μπορεί να προσθέσει τις δικές του αγαπημένες συνταγές.