Συγγραφέας:
Marcus Baldwin
Ημερομηνία Δημιουργίας:
22 Ιούνιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης:
1 Ιούλιος 2024
Περιεχόμενο
- Μέρος 2 από 3: Φροντίδα για το δέντρο Moringa
- Μέρος 3 από 3: Συλλογή και χρήση του Moringa
- Συμβουλές
- Προειδοποιήσεις
- Τι χρειάζεσαι
- Εάν έχετε υπερβολικούς σπόρους moringa, μπορείτε να τους φάτε αφού αφαιρέσετε το εξωτερικό κέλυφος. Μασήστε καλά τους σπόρους.
- Χρησιμοποιήστε λίγο πολύ άμμο και κομπόστ, ανάλογα με τον τύπο του εδάφους.
- Εάν φυτεύετε σπόρους, αφαιρέστε το εξωτερικό κέλυφος και τοποθετήστε τους 2-3 εκατοστά βάθος και 5 εκατοστά μεταξύ τους. Χρησιμοποιήστε το δάχτυλό σας για να φτιάξετε τις κατάλληλες κοιλότητες στο μείγμα της κατσαρόλας.
- Εάν έχετε κοπή, βυθίστε το σε μια κατσαρόλα γεμάτη χώμα χωρητικότητας περίπου 60 λίτρων. Σε αυτή την περίπτωση, οι κόμβοι της κοπής πρέπει να παραμείνουν πάνω από το έδαφος. Χτυπήστε το χώμα σφιχτά με τα χέρια σας για να διατηρήσετε την κοπή όρθια.
- Ποτίζετε το χώμα μία φορά την εβδομάδα, ή συχνότερα ανάλογα με το κλίμα, για να διατηρείται υγρό.
Μέρος 2 από 3: Φροντίδα για το δέντρο Moringa
- 1 Κρατήστε το moringa σε ένα καλά φωτισμένο από τον ήλιο εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο. Η Moringa χρειάζεται περίπου 6 ώρες άμεσου ηλιακού φωτός την ημέρα για να γίνει υγιής και δυνατή. Τα δέντρα Moringa αναπτύσσονται σε τροπικά κλίματα, επομένως χρειάζονται όσο το δυνατόν περισσότερο ηλιακό φως. Φυλάξτε τα σε σημείο γεμάτο ήλιο όλη την ημέρα.
- 2 Ποτίστε το moringa μία φορά την εβδομάδα. Αν και ανθεκτικό στην ξηρασία, το morniga πρέπει να ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα μέχρι να εγκατασταθεί. Βυθίστε το δάχτυλό σας στο έδαφος μέχρι το δεύτερο κότσι. Εάν το χώμα είναι στεγνό στην αφή, ποτίστε το δέντρο. Ωστόσο, μην το παρακάνετε, διαφορετικά οι ρίζες θα πλημμυρίσουν και μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν.
- Εάν έχει βρέξει μέσα σε μια εβδομάδα, μην ποτίζετε τη μόριγκα καθώς έχει ήδη πάρει αρκετή υγρασία.
- 3 Κλαδέψτε δέντρα moringa με ψαλίδια κήπου. Το Moringa θα αναπτυχθεί γρήγορα μέσα σε ένα χρόνο. Όταν το δέντρο φτάσει σε ύψος 2,5-3 μέτρα, κόψτε το στο επιθυμητό επίπεδο. Τα κομμένα κλαδιά μπορούν να στεγνώσουν και να χρησιμοποιηθούν για να φυτέψουν άλλα δέντρα.
- 4 Κρατήστε το moringa σε εσωτερικό χώρο όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από το παγωμένο. Εάν ζείτε σε εύκρατο κλίμα, είναι απαραίτητο να φέρετε το δέντρο σε εσωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο για το χειμώνα. Το Moringa είναι ευαίσθητο στον παγετό και δεν θα επιβιώσει τον κρύο χειμώνα σε εξωτερικούς χώρους.
- Το Moringa μπορεί να φτάσει τα 1,8 μέτρα σε ύψος για ένα χρόνο, οπότε προγραμματίστε εκ των προτέρων για άφθονο χώρο.
- Το Moringa μπορεί να ξαναφυτευτεί κάθε χρόνο ως νέα μοσχεύματα που έχουν απομείνει από την προηγούμενη σεζόν. Τα μοσχεύματα έχουν την ίδια ηλικία με το μητρικό δέντρο.
Μέρος 3 από 3: Συλλογή και χρήση του Moringa
- 1 Συλλέξτε τους λοβούς σπόρων όταν φτάσουν σε διάμετρο 10-13 χιλιοστά. Οι λοβοί Moringa προστίθενται σε διάφορα πιάτα και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού. Αν περιμένετε μέχρι να ωριμάσουν, μπορούν να γίνουν παχύρρευστοι στο εσωτερικό και να λάβουν μια λιγότερο ευχάριστη συνοχή.
- Βράζουμε τους λοβούς μέχρι να μαλακώσουν και πιέζουμε έξω τη βρώσιμη σάρκα. Το εξωτερικό περίβλημα των λοβών είναι ινώδες και ακατάλληλο για φαγητό.
- 2 Συλλέξτε τα φύλλα αφού η moringa έχει ύψος 1 μέτρο. Τα φύλλα Moringa θεωρούνται "υπερτροφές" και μπορούν να συγκομιστούν αφού το δέντρο μεγαλώσει στο ένα μέτρο. Εάν μαζέψετε τα φύλλα με το χέρι, τα κλαδιά θα είναι αρκετά δυνατά για να μην σπάσουν.
- Ετοιμάστε τσάι από βότανα από φύλλα moringa ή προσθέστε σε smoothies και σαλάτες για να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά.
- 3 Σκόνισε τα φύλλα. Στεγνώστε τα φύλλα σε ξηραντήρα τροφίμων ή στεγνώστε με αέρα. Μόλις τα φύλλα στεγνώσουν και είναι τραγανά, πάρτε τα με το χέρι από το κλαδί. Αλέστε τα φύλλα σε αρκετά λεπτή σκόνη χρησιμοποιώντας επεξεργαστή τροφίμων ή μύλο καφέ.
- Η σκόνη φύλλων Moringa μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε γεύμα 1 κουταλάκι του γλυκού (3 γραμμάρια) κάθε φορά.
- Τα φύλλα Moringa μπορούν επίσης να καταναλωθούν αποξηραμένα ή φρέσκα.
- 4 Χρησιμοποιήστε το moringa ως θεραπευτικό και θρεπτικό συμπλήρωμα. Το Moringa είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά καθώς και απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Τρώγεται για να ανακουφίσει τη φλεγμονή, την αρθρίτιδα, τον κοιλιακό άλγος και το άσθμα. Οι σπόροι, τα φρούτα και τα φύλλα Moringa είναι καλά για φαγητό.
- Οι ρίζες Moringa μυρίζουν σαν χρένο και δεν είναι κατάλληλες για φαγητό, καθώς περιέχουν τοξίνες.
Συμβουλές
- Εάν η θερμοκρασία στην περιοχή σας δεν πέσει κάτω από τους 10 ° C, η moringa μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους αντί σε γλάστρες.
Προειδοποιήσεις
- Οι ρίζες Moringa δεν είναι βρώσιμες επειδή περιέχουν τοξικές ενώσεις που μπορούν να προκαλέσουν παράλυση.
- Το Moringa δεν συνιστάται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.
Τι χρειάζεσαι
- Σπόροι Moringa
- Δοχείο χωρητικότητας 8 λίτρων
- Μείγμα εδάφους, άμμος και λίπασμα
- Ποτιστήρι
- Eningαλίδι κηπουρικής
- Δοχείο χωρητικότητας 60 λίτρων