Περιεχόμενο

• Για να πας
• Μέθοδος 1 από 3: Προετοιμάστε μαύρο κύμινο
• Μέθοδος 2 από 3: Φάτε μαύρο κύμινο
• Μέθοδος 3 από 3: Χρησιμοποιήστε τοπικά μαύρο λάδι κύμινου

Το μαύρο κύμινο είναι μια παραδοσιακή εγχώρια θεραπεία που είναι επίσης γνωστή ως αλεύρι μοσχοκάρυδου, νιγέλα, σπόρος κρεμμυδιού και kalonji. Ο σπόρος πιστεύεται ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις, αντιμυκητιακές και αντιπαρασιτικές ιδιότητες. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν μαύρο κύμινο για τη θεραπεία πεπτικών και αναπνευστικών παθήσεων, αλλά μελέτες δείχνουν ότι ο σπόρος περιέχει επίσης παράγοντες καταπολέμησης του καρκίνου. Για να χρησιμοποιήσετε μαύρο κύμινο, ζεσταίνετε και αλέστε τους ωμούς σπόρους πριν τους φάτε. Μπορείτε επίσης να βάλετε μαύρο κύμινο σε μέλι, νερό, γιαούρτι και άλλα τρόφιμα και να εφαρμόσετε μαύρο κύμινο λάδι στο δέρμα σας.

Για να πας

Μέθοδος 1 από 3: Προετοιμάστε μαύρο κύμινο

1. Ζεσταίνετε τους σπόρους πριν τους φάτε. Δεν μπορείτε να φάτε ολόκληρους τους ωμούς σπόρους. Πρέπει να θερμανθούν ξανά για να προστατεύσουν το στομάχι σας και να βελτιώσουν τη γεύση του. Βάζουμε τους σπόρους σε μια κατσαρόλα και τους θερμαίνουμε σε χαμηλή φωτιά στη σόμπα. Ανακατεύετε τους σπόρους κάθε λίγα λεπτά.
   • Θα ξέρετε πότε οι σπόροι σας είναι έτοιμοι γιατί τότε έχουν μια ήπια γεύση. Αφού θερμάνετε τους σπόρους για περίπου πέντε λεπτά, δοκιμάστε τους. Εάν εξακολουθούν να έχουν έντονη γεύση, θα πρέπει να τα θερμάνετε περισσότερο.
2. Αλέθουμε τους σπόρους μετά τη θέρμανση. Αλέθουμε τους σπόρους σε μύλο καφέ ή μύλο μπαχαρικών. Κάντε τα αρκετά καλά ώστε να τα καταπιείτε εύκολα. Ο ευκολότερος τρόπος να τρώτε μαύρο κύμινο είναι να αλέσετε τους σπόρους σε σκόνη.
   • Μπορείτε επίσης να αλέσετε τους σπόρους με γουδί και γουδοχέρι.
3. Τοποθετήστε τη σκόνη σε αεροστεγές δοχείο. Είναι σημαντικό να βάλετε το μαύρο κύμινο σε ένα κουτί αποθήκευσης όπου δεν μπορεί να εισέλθει υγρασία. Μπορείτε να βάλετε τη σκόνη σε κάψουλες χαπιών ή σε ένα βάζο έτσι ώστε να μπορείτε να την αρπάξετε εύκολα κάθε μέρα όταν τη χρειάζεστε.
4. Αγοράστε μαύρο κύμινο ή επεξεργασμένους σπόρους. Εάν προτιμάτε να μην θερμαίνετε και να αλέσετε τους σπόρους μόνοι σας, μπορείτε να αγοράσετε προθερμασμένους σπόρους ή μαύρο λάδι κύμινου. Μπορείτε να αγοράσετε τόσο στα καταστήματα υγιεινής διατροφής όσο και στο Διαδίκτυο.
   • Μην αγοράζετε προϊόντα που αναγράφουν στη συσκευασία ότι πρέπει να καταπίνετε μεγάλες ποσότητες. Χρειάζεστε μόνο μια μικρή ποσότητα την ημέρα και μπορείτε να το κάνετε με ένα κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την ημέρα.

Μέθοδος 2 από 3: Φάτε μαύρο κύμινο

1. Τρώτε ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρο κύμινο δύο φορές την ημέρα. Το μαύρο κύμινο θεωρείται ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και προστατεύει το σώμα σας από πολλές ασθένειες. Για να υποστηρίξετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, τρώτε ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρο κύμινο δύο φορές την ημέρα.
   • Μπορείτε επίσης να φάτε μαύρο λάδι κύμινο. Ωστόσο, παίρνετε την πιο αγνή μορφή μαύρου κύμινου θερμαίνοντας και αλέθοντας τους δικούς σας σπόρους. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να είστε σίγουροι ότι δεν καταναλώνετε περιττές και επιβλαβείς πρόσθετες ουσίες.
2. Ανακατέψτε το μαύρο έλαιο κύμινου με μέλι. Μετρήστε ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρο κύμινο λάδι και ανακατέψτε το λάδι με ένα κουταλάκι του γλυκού ωμό μέλι. Καταπιείτε αυτό το μείγμα μία έως τρεις φορές την ημέρα. Αυτό το μείγμα πιστεύεται ότι έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες και βοηθά στη θεραπεία ασθενειών όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης, ο πυρετός και η κυστική ίνωση.
   • Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο κύμινο σε σκόνη στο μείγμα.
3. Ανακατέψτε το μαύρο κύμινο με νερό. Εάν δεν θέλετε να αλέσετε τους σπόρους, αλλά θέλετε να τους ζεστάνετε και να τους φάτε, βράστε τους σε νερό. Βράζουμε μια μικρή ποσότητα νερού με μια κουταλιά της σούπας μαύρο κύμινο. Όταν βράσει το νερό, αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου πέντε ακόμη λεπτά. Στη συνέχεια ρίξτε το νερό σε μια κούπα και πιείτε το όταν έχει κρυώσει αρκετά.
4. Ανακατέψτε το μαύρο λάδι κύμινο με κεφίρ ή γιαούρτι. Το μαύρο έλαιο κύμινου παραδοσιακά χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των στομαχικών και εντερικών παραπόνων. Εάν πάσχετε από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, διάρροια ή άλλα γαστρεντερικά παράπονα, αναμίξτε 250 ml κεφίρ, ελληνικό γιαούρτι ή απλό γιαούρτι με ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρο κύμινο. Τρώτε αυτό δύο φορές την ημέρα.
5. Βάλτε μαύρο κύμινο στο φαγητό σας. Αφού ζεσταίνετε και αλέσετε τους σπόρους, μπορείτε να τους βάλετε σε οποιοδήποτε πιάτο. Σκεφτείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη στο ψωμί, το πλιγούρι βρώμης, τα smoothies ή οτιδήποτε άλλο τρώτε.

Μέθοδος 3 από 3: Χρησιμοποιήστε τοπικά μαύρο λάδι κύμινου

1. Κάντε μασάζ με μαύρο κύμινο λάδι στο δέρμα σας. Το μαύρο έλαιο κύμινου έχει πολλές αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες, γεγονός που καθιστά το λάδι καλή θεραπεία για τη θεραπεία της ακμής και άλλων δερματικών προβλημάτων. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της διαδικασίας γήρανσης του δέρματος. Κάντε μασάζ με μαύρο κύμινο λάδι στο δέρμα σας καθημερινά ως μέρος της ρουτίνας φροντίδας του δέρματος.
2. Απλώστε μαύρο κύμινο λάδι στο στήθος σας. Το μαύρο έλαιο κύμινου μπορεί να βοηθήσει με αναπνευστικά προβλήματα και μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία καταστάσεων όπως η κυστική ίνωση. Απλώστε ένα παχύ στρώμα μαύρου λαδιού κύμινου στο στήθος σας. Αφήστε το λάδι να μουλιάσει στο δέρμα σας και εισπνεύστε τους αναθυμιάσεις.
3. Απλώστε το λάδι στους ναούς σας. Το μαύρο έλαιο κύμινου μπορεί να ανακουφίσει τους πονοκεφάλους. Κάντε μασάζ με μαύρο κύμινο λάδι στους ναούς σας. Μπορείτε επίσης να κάνετε μασάζ μερικές σταγόνες στο τριχωτό της κεφαλής σας.
   • Σε περίπτωση σοβαρής ημικρανίας, μπορείτε επίσης να βάλετε μερικές σταγόνες στα ρουθούνια σας, ώστε να μπορείτε να αναπνέετε στο λάδι. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των πονοκεφάλων σας.
4. Ανακατέψτε το μαύρο κύμινο με ελαιόλαδο για ανακούφιση από τον πόνο στο αυτί. Το μαύρο κύμινο μπορεί επίσης να βοηθήσει στον πόνο στο αυτί. Πιάστε ένα κουταλάκι του γλυκού θερμαινόμενο και αλεσμένο σπόρο και ανακατέψτε με μερικές σταγόνες ελαιόλαδο. Ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθούν όλα. Το πρωί και το βράδυ, βάζετε περίπου επτά σταγόνες στο αυτί σας.