Περιεχόμενο

• Βήματα
• Συμβουλή
• Προειδοποίηση

Η κερασιά είναι διάσημη για τις όμορφες εποχές λουλουδιών της. Αυτό το δέντρο μεγαλώνει σε εύκρατα κλίματα στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία. Ένα κεράσι συχνά θεωρείται λάθος για μια κερασιά ή ένα δαμάσκηνο, αλλά δεν πρέπει να είναι δύσκολο να εντοπίσετε μια κερασιά αν γνωρίζετε τι χαρακτηριστικά πρέπει να αναζητήσετε. Άνοιξη όταν τα άνθη είναι σε πλήρη άνθιση και στα μέσα του καλοκαιριού όταν το δέντρο αποδίδει καρπούς είναι οι στιγμές που μια κερασιά είναι πιο εύκολα αναγνωρίσιμη.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 3: Προσδιορίστε λουλούδια και κεράσια

1. 

   Παρατηρήστε τα άνθη της κερασιάς. Τα άνθη της κερασιάς έχουν λευκό ή ροζ χρώμα και δεν έχουν άρωμα. Τα λουλούδια συγκεντρώνονται με μίσχους που ακτινοβολούν από ένα κεντρικό σημείο. Ανάμεσα σε κάθε λουλούδι υπάρχουν μακριές στήμονες.
   • Αυτό το χαρακτηριστικό ομαδοποιημένο λουλούδι είναι το κλειδί για τη διάκριση των ανθών κερασιάς από άλλα φυτά με παρόμοια εμφάνιση. Για παράδειγμα, τα ροδάκινα έχουν ατομικά άνθη και τα αμύγδαλα μεγαλώνουν σε ζεύγη.
   • Τα κεράσια συνήθως ανθίζουν στις αρχές της άνοιξης και σχηματίζονται σε συστάδες ανοιχτό πράσινο φρούτων στα τέλη της άνοιξης.

2. 

   
   
   Εξετάστε τα πέταλα. Στο κεράσι, κάθε λουλούδι έχει 5 πέταλα. Τα ημι-διπλά λουλούδια έχουν 6 έως 10 πέταλα, τα διπλά λουλούδια έχουν 10 ή περισσότερα πέταλα. Κάθε πέταλο ανθισμένων κερασιών έχει μια μικρή αυλάκωση, ενώ τα πέταλα δαμάσκηνων είναι παχουλά.

3. 

   Μετρήστε τους στήμονες. Οι στήμονες των ανθισμένων κερασιών είναι μακρύι σωλήνες που συνδέουν την ωοθήκη, διαφορετική από το μίσχο των λουλουδιών. Η ωοθήκη είναι μέρος του φυτού και γίνεται καρπός. Κάθε άνθος κερασιάς έχει μόνο ένα στίγμα.
   • Μερικά είδη δέντρων όπως τα άγρια ​​μήλα έχουν λουλούδια που μοιάζουν πολύ με άνθη κερασιάς, αλλά κάθε λουλούδι έχει 4 ή 5 στήμονες. Οι μηλιές και τα αχλάδια έχουν 2 έως 5 στήμονες. Το δέντρο Mespil έχει 5 στήμονες.
   • Αν κοιτάξετε προσεκτικά και δείτε τα λουλούδια σε ένα δέντρο με ένα μόνο στίγμα, είναι πιθανότατα κερασιά.

4. 

   
   
   Παρατηρήστε τα κεράσια. Οι διακοσμητικές ποικιλίες κερασιών δεν θα φέρουν καρπούς. Οι καρποί των οπωροφόρων δένδρων θα αναπτυχθούν σε ζεύγη ή συστάδες. Αυτά τα φρούτα θα αναπτυχθούν όπου το λουλούδι έχει μεγαλώσει πριν. Μικρά, ανοιχτό πράσινο κεράσια εμφανίζονται στα τέλη της άνοιξης. Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, αυτά τα μούρα θα γίνουν μεγαλύτερα και πιο κόκκινα. Μερικά κερασιά έχουν κίτρινα ή μαύρα φρούτα αντί για κόκκινο.
   • Εάν κοιτάξετε προσεκτικά τα κεράσια, θα είστε σε θέση να διακρίνετε το κεράσι από άλλα οπωροφόρα δέντρα, όπως το δέντρο κερασιών ή η μηλιά. Τα κεράσια είναι πιο στρογγυλά από τους καρπούς αυτών των δέντρων.
   • Κατά κανόνα, εάν ο καρπός είναι μικρότερος από 2 cm, είναι πιθανώς κεράσι. Το δαμάσκηνο ή το δαμάσκηνο είναι συνήθως μεγαλύτερο, περίπου 2,5 cm ή μεγαλύτερο.
   διαφήμιση

Μέθοδος 2 από 3: Προσδιορίστε τα φύλλα και το φλοιό της κερασιάς

1. 

   
   
   Εξετάστε τα φύλλα. Τα φύλλα της κερασιάς έχουν οδοντωτές άκρες. Τα φύλλα είναι ωοειδή με αιχμηρές άκρες φύλλων. Το άκρο του φύλλου είναι οδοντωτό. Μήκος φύλλου περίπου 5 cm-12,5 cm.
   • Τα περισσότερα κερασιά έχουν μεγάλα, γυαλιστερά πράσινα φύλλα που αναπτύσσονται εναλλάξ στα κλαδιά. Τα φύλλα που αναπτύσσονται παρακάτω είναι μέτρια πράσινα. Όσο υψηλότερο είναι το φύλλο, τόσο ελαφρύτερο το χρώμα.
   • Το φθινόπωρο, τα φύλλα της κερασιάς γίνονται κίτρινα και κόκκινα. Τα κεράσια είναι φυλλοβόλα δέντρα, έτσι τα φύλλα τους πέφτουν το φθινόπωρο.

2. 

   Καταλαβαίνω το φλοιό. Ο φλοιός της κερασιάς είναι συνήθως καφέ, γκρι ή ένα μείγμα καφέ και γκρι. Ο φλοιός στο φλοιό έχει οριζόντιες γραμμές που ονομάζονται τρύπες φλοιού. Πρόκειται για σημάδια φλοιού που μοιάζουν με μικρά αυλάκια που είναι πιο σκούρα ή φωτεινότερα από το υπόλοιπο φλοιό.
   • Μερικά κερασιά έχουν φλοιό αποφλοίωσης σε ορισμένα μέρη. Μπορείτε να δείτε τη σέπια κάτω από το φλοιό.
   • Ο φλοιός της κερασιάς δεν είναι τραχύς αλλά πολύ σκληρός, καθιστώντας το πολύ χρήσιμο ως δομικό υλικό. Όσο πιο κοντά είναι ο φλοιός, τόσο πιο μαλακός είναι ο φλοιός.

3. 

   Σημειώστε το σχήμα του δέντρου. Το ώριμο κεράσι έχει σχήμα ομπρέλας. Τα κλαδιά "ακτινοβολούν", που σημαίνει ότι το πάνω μέρος είναι πλατύτερο από το κάτω μέρος. Τα δαμάσκηνα, αντίθετα, έχουν στρογγυλό ή οβάλ σχήμα και τα αχλάδια είναι ωοειδή ή σχισμένα.

4. 

   Βρείτε ένα μόσχευμα. Τα οπωροφόρα δένδρα εμβολιάζονται συχνά για να παράγουν καρπούς. Στα κεράσια, θα δείτε το μοσχευμένο κλαδί στον κορμό του δέντρου, κοντά στο πρώτο κλαδί που βλάστησε. Άλλα οπωροφόρα δέντρα έχουν μοσχεύματα κλαδιά στα κλαδιά που μοιάζουν με κηλίδες. διαφήμιση

Μέθοδος 3 από 3: Προσδιορίστε τους τύπους των κερασιών

1. 

   Προσδιορίστε την ιαπωνική κερασιά. Υπάρχουν περισσότερες από 100 ποικιλίες ιαπωνικών κερασιών μόνο. Μπορείτε να δείτε αυτά τα κερασιά κατά τη διάρκεια φεστιβάλ ανθισμένων κερασιών στις ΗΠΑ με τα υπέροχα λουλούδια τους.
   • Τα ιαπωνικά άνθη κερασιάς έχουν περίπου το μέγεθος του γαρίφαλου. Το κεράσι Kwanzan έχει λευκά ή ροζ διπλά άνθη, το κεράσι Yoshino έχει λευκό μόνο λουλούδι.
   • Το ιαπωνικό κεράσι δεν έχει καρπούς. Καλλιεργούνται για διακοσμητικούς σκοπούς και όχι για φρούτα.

2. 

   Προσδιορίστε τα μαύρα κεράσια και τα κεράσια chokecherry. Αυτά τα κεράσια προέρχονται από τη Βόρεια Αμερική. Μπορούν να αναπτυχθούν πολύ μεγάλα και συνήθως είναι αρκετά ευθεία. Τα άνθη αυτών των φυτών είναι μικρότερα και λευκά.
   • Τα άνθη αυτού του τύπου κερασιάς αναπτύσσονται από μεγάλες και μικρές ταξιανθίες αφού τα φύλλα βλαστάνουν την άνοιξη.
   • Εάν δείτε σειρές από πορτοκαλί χνούδι κατά μήκος του φυλλώδους δρόμου, είναι πιθανώς ένα μαύρο κεράσι. Αν όχι τότε μπορεί να είναι το κεράσι chokecherry.

3. 

   Προσδιορίστε τις γεωργικές κερασιές. Αυτά τα κερασιά φυτεύονται για πώληση φρούτων. Μερικές φορές αναφέρονται ως γλυκά ή ξινά κεράσια. Αυτά τα φυτά έχουν μικρά λευκά άνθη με 5 πέταλα να ανθίζουν πριν τα φύλλα αναπτυχθούν πλήρως στις αρχές της άνοιξης.
   • Τα γλυκά κεράσια έχουν περισσότερα φύλλα από τα βύσσινα. Τα φύλλα γλυκού κερασιού έχουν περισσότερα από 8 ζεύγη φλεβών. Τα φύλλα βύσσινου έχουν λιγότερα από 8 ζεύγη φλεβών.

4. 

   Ξεχωρίστε το δαμάσκηνο από την κερασιά. Τα δαμάσκηνα συχνά κάνουν λάθος για κερασιές, ειδικά όταν αρχίζουν να ανθίζουν. Ακολουθούν οι βασικές διαφορές:
   • Τα αρωματικά άνθη κερασιάς είναι πολύ ήπια ή αρωματικά. Τα άνθη δαμάσκηνων είναι αρωματικά.
   • Τα άνθη κερασιάς έχουν αυλακώσεις στις άκρες των πετάλων, ενώ τα πέταλα δαμάσκηνου έχουν ωοειδές σχήμα.
   • Ο φλοιός της κερασιάς έχει οριζόντια σημάδια. Ο φλοιός δαμάσκηνου έχει πιο σκούρο χρώμα και δεν έχει οριζόντιες ενδείξεις.
   • Οβάλ μπουμπούκι με άνθη κερασιάς. Ο μπουμπούκι δαμάσκηνου είναι στρογγυλός.
   • Τα φύλλα κερασιάς είναι πράσινα ή χαλκό. Πορφυρά φύλλα δαμάσκηνου.
   διαφήμιση

Συμβουλή

• Τα διακοσμητικά κερασιά φυτεύονται συχνά σε πάρκα και επίσημους κήπους.
• Ένα ανθισμένο άγριο δέντρο μηλιάς συχνά εκλαμβάνεται ως κεράσι, αλλά αν κοιτάξετε προσεκτικά τα φύλλα, δεν θα δείτε μικρούς κόκκινους αδένες. Αυτοί είναι εναλλακτικοί αδένες που εμφανίζονται στο μίσχο που εμφανίζονται ως κόκκινες κηλίδες.
• Τα ώριμα κερασιά μπορούν να φτάσουν σε ύψος σχεδόν 7 μέτρων. Αλλά να γνωρίζετε ότι και άλλα φυτά μπορούν να φτάσουν και σε αυτό το ύψος.

Προειδοποίηση

• Κάθε κεράσι έχει έναν σπόρο στη μέση. Τα κεράσια είναι αρκετά σκληρά για να σπάσουν τα δόντια, οπότε προσέξτε όταν δαγκώνετε τα κεράσια.
• Φροντίστε να πλένετε τα κεράσια μετά τη συλλογή, καθώς η κερασιά μπορεί να ψεκαστεί με φυτοφάρμακα.