Πώς να φτιάξετε ένα θερμόμετρο με τα χέρια σας

Βίντεο: Λαχταριστά τσουρέκια για το Πάσχα! Πώς να φτιάξετε γλυκιά ζύμη ώστε να φουσκώσει υπέροχα;

Περιεχόμενο

Βήματα
Μέρος 1 από 3: Χτίζοντας ένα θερμόμετρο
Μέρος 2 από 3: Δοκιμή του θερμόμετρου
Μέρος 3 από 3: Βαθμονόμηση του θερμόμετρου
Προειδοποιήσεις
Τι χρειάζεσαι

Η κατασκευή ενός θερμόμετρου στο σπίτι θα πάρει λίγο χρόνο, αλλά η ίδια η διαδικασία είναι αρκετά απλή και απλή. Συναρμολογήστε το θερμόμετρο με τα χέρια σας και δοκιμάστε το για να βεβαιωθείτε ότι δίνει τη σωστή ένδειξη. Εάν το θερμόμετρο λειτουργεί σωστά, βαθμονομήστε το πριν το χρησιμοποιήσετε για να μετρήσετε τη θερμοκρασία.

Βήματα

Μέρος 1 από 3: Χτίζοντας ένα θερμόμετρο

1 Προετοιμάστε διάλυμα μέτρησης. Γεμίστε το δοχείο μέτρησης με νερό και οινόπνευμα σε αναλογία 1: 1. Για χρώμα, προσθέστε 4-8 σταγόνες χρωματισμού τροφίμων στο διάλυμα και ανακατέψτε απαλά το μείγμα.
- Σημειώστε ότι η προσθήκη χρωστικών τροφίμων δεν αλλάζει την απόκριση του διαλύματος στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Η βαφή συμβάλλει μόνο στην ανάγνωση του οργάνου, καθιστώντας ευκολότερη την παρατήρηση της στήλης υγρού στο σωλήνα θερμόμετρου.
- Δεν χρειάζεται να προσθέσετε αλκοόλ, απλώς χρησιμοποιήστε νερό, αλλά ένα μείγμα ίσων αναλογιών νερού και αλκοόλ τρίβει πιο γρήγορα στις αλλαγές θερμοκρασίας από το νερό.
- Κατά τον προσδιορισμό του απαιτούμενου όγκου διαλύματος, καθοδηγείτε από τον όγκο της φιάλης που χρησιμοποιείτε. Θα χρειαστείτε αρκετό υγρό για να γεμίσετε ολόκληρη τη φιάλη, συν μια μικρή ποσότητα.
2 Ρίξτε το διάλυμα μέτρησης σε μια καθαρή φιάλη. Γεμίστε το μπουκάλι με το διάλυμα μέχρι το χείλος. Τέλος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σταγονόμετρο για να προσθέσετε τις τελευταίες σταγόνες χρωματισμένου υγρού μέχρι να γεμίσει το μπουκάλι μέχρι τις άκρες.
- Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο γυάλινα όσο και πλαστικά μπουκάλια.
- Προσπαθήστε να μην χυθεί το διάλυμα από τη φιάλη.
- Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα θερμόμετρο χωρίς να γεμίσετε τη φιάλη με υγρό μέτρησης στο χείλος. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, ο σχεδιασμός της συσκευής πρέπει να είναι τέτοιος ώστε, όταν επεκτείνεται, το διάλυμα να εισέρχεται στον σωλήνα μέτρησης και να μην γεμίζει τον χώρο της φιάλης που παραμένει ελεύθερος. Ωστόσο, η πλήρωση της φιάλης μέχρι το τέλος θα επιτρέψει στο υγρό να αντιδρά πιο γρήγορα στις αλλαγές θερμοκρασίας.
3 Εισάγετε ένα λεπτό γυάλινο ή πλαστικό σωλήνα στο λαιμό της φιάλης και στερεώστε το. Κάντε το προσεκτικά και αργά, έτσι ώστε το υγρό να μην ξεχειλίσει στις άκρες της φιάλης. Αφήστε τουλάχιστον 10 cm (4 ίντσες) σωλήνα στο πάνω μέρος της φιάλης, βεβαιωθείτε ότι ο πυθμένας του σωλήνα δεν φτάνει στο κάτω μέρος του δοχείου. Στερεώστε το σωλήνα με πηλό καλουπιού στο λαιμό της φιάλης.
- Ο λαιμός της φιάλης πρέπει να είναι ερμητικά σφραγισμένος με πηλό. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο αν δεν μείνει αέρας στη φιάλη, δηλαδή θα γεμίσει εντελώς με υγρό.
- Εάν δεν έχετε άργιλο, χρησιμοποιήστε λιωμένο κερί ή παίξτε ζύμη.
- Το ερμητικά κλειστό μπουκάλι είναι πολύ σημαντικό. Το σφιχτό καπάκι εμποδίζει το διάλυμα να ρέει έξω από τη φιάλη όταν θερμαίνεται, με αποτέλεσμα όλο το υπερβολικό υγρό να διογκωθεί στο σωλήνα.
4 Συνδέστε μια λωρίδα χοντρού λευκού χαρτιού στο πλάι του σωλήνα. Τοποθετήστε το χαρτί στο πίσω μέρος του σωλήνα συνδέοντάς το με ταινία.
- Δεν απαιτείται ταινία χαρτιού, αλλά θα σας διευκολύνει να παρακολουθείτε τη στάθμη του υγρού στο σωλήνα. Επιπλέον, εάν πρόκειται να βαθμονομήσετε το θερμόμετρό σας για να μετρήσετε με ακρίβεια τη θερμοκρασία με αυτό, μπορείτε να επισημάνετε συγκεκριμένες θερμοκρασίες στη λωρίδα χαρτιού.
5 Προσθέστε διάλυμα μέτρησης στο σωλήνα. Προσθέστε προσεκτικά μερικές σταγόνες διαλύματος στην κορυφή του σωλήνα χρησιμοποιώντας μια πιπέτα. Αφήστε το υγρό να ανέβει στο σωλήνα 5 cm (2 ίντσες) πάνω από το λαιμό της φιάλης.
- Προσθέτοντας μερικές σταγόνες διαλύματος στο σωλήνα, μπορείτε να διευκολύνετε την παρακολούθηση του επιπέδου καθώς αλλάζει καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται ή μειώνεται.
6 Προσθέστε μια σταγόνα φυτικό έλαιο στο σωλήνα. Κάντε το με μεγάλη προσοχή χρησιμοποιώντας την πιπέτα. Και θυμηθείτε - μόνο μια σταγόνα.
- Το φυτικό έλαιο δεν αναμειγνύεται με το διάλυμα, παραμένοντας στην επιφάνεια του στο σωλήνα.
- Η προσθήκη φυτικού ελαίου θα αποτρέψει την εξάτμιση του μείγματος μέτρησης. Ως αποτέλεσμα, το θερμόμετρο θα διαρκέσει πολύ περισσότερο, δίνοντας ακριβή αποτελέσματα μετά τη βαθμονόμηση.
7 Εξετάστε το κατασκευασμένο θερμόμετρο. Αφού συναρμολογήσετε το όργανο, δοκιμάστε το αρκετές φορές πριν το χρησιμοποιήσετε για μετρήσεις για να βεβαιωθείτε ότι δεν κάνατε κανένα λάθος στην κατασκευή του.
- Νιώστε το μπουκάλι. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει διαρροή υγρού.
- Εξετάστε το στρώμα αργίλου στο λαιμό της φιάλης και βεβαιωθείτε ότι σφραγίζει καλά το δοχείο.
- Ελέγξτε το σωλήνα και το χαρτί που είναι προσαρτημένα σε αυτό, βεβαιωθείτε ότι είναι σταθερά συνδεδεμένα και δεν θα κινηθούν κατά τη χρήση του θερμόμετρου.

Μέρος 2 από 3: Δοκιμή του θερμόμετρου

1 Τοποθετήστε το θερμόμετρο σε ένα δοχείο με παγωμένο νερό. Γεμίστε ένα μικρό μπολ με κρύο νερό και βάλτε λίγο πάγο σε αυτό. Περιμένετε να κρυώσει το νερό και τοποθετήστε προσεκτικά το μπουκάλι του θερμόμετρου σε αυτό το μπολ. Βεβαιωθείτε ότι η στάθμη του υγρού στον σωλήνα θερμόμετρου είναι ευδιάκριτη.
- Όταν τοποθετείται σε κρύο νερό, η στάθμη του υγρού στο σωλήνα θερμόμετρου πρέπει να πέσει.
- Η ύλη αποτελείται από άτομα και μόρια σε συνεχή κίνηση. Η ενέργεια αυτής της κίνησης ονομάζεται κινητική ενέργεια. Με τη μείωση της θερμοκρασίας, η κίνηση των σωματιδίων της ύλης επιβραδύνεται και η κινητική τους ενέργεια μειώνεται.
- Όταν χρησιμοποιείτε θερμόμετρο, η θερμοκρασία, δηλαδή η κινητική ενέργεια των σωματιδίων στο μέσο, μεταφέρεται στα σωματίδια του υγρού που χρησιμοποιείται στη συσκευή. Με άλλα λόγια, το υγρό μέτρησης του θερμόμετρου αποκτά τη θερμοκρασία περιβάλλοντος και ως αποτέλεσμα, μπορείτε να καθορίσετε αυτήν τη θερμοκρασία.
- Κατά την ψύξη, τα σωματίδια του υγρού μέτρησης επιβραδύνονται και η απόσταση μεταξύ τους μειώνεται. Ως αποτέλεσμα, το διάλυμα συστέλλεται και η στάθμη του υγρού στον σωλήνα του θερμομέτρου πέφτει.
2 Τοποθετήστε το θερμόμετρο σε ένα δοχείο με ζεστό νερό. Τραβήξτε ζεστό νερό από τη βρύση ή θερμάνετε το στη σόμπα χωρίς να βράσει. Βυθίστε το θερμόμετρο προσεκτικά σε ζεστό νερό παρατηρώντας τη στάθμη του υγρού στο σωλήνα του.
- Σημειώστε ότι πρέπει να περιμένετε έως ότου το υγρό στο μπουκάλι θερμόμετρου ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου αφού αφαιρέσετε το μπουκάλι από το παγωμένο νερό. Μην το βυθίζετε σε ζεστό νερό αμέσως μετά τη λήψη του από παγωμένο νερό, καθώς μια τέτοια απότομη πτώση της θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσει το σπάσιμο της φιάλης, ειδικά αν είναι γυαλί.
- Όταν το υγρό μέτρησης θερμαίνεται, ανεβαίνει στον σωλήνα του θερμόμετρου.
- Όπως ήδη σημειώθηκε, όταν θερμαίνονται, τα σωματίδια της ύλης επιταχύνουν την κίνησή τους. Όταν η υψηλή θερμοκρασία του νερού μεταφέρεται στο διάλυμα μέτρησης, τα σωματίδια του τελευταίου επιταχύνουν την κίνησή τους και η μέση απόσταση μεταξύ τους αυξάνεται. Αυτό οδηγεί σε διαστολή του υγρού και αύξηση της στάθμης του στο σωλήνα θερμόμετρου.
3 Δοκιμάστε το θερμόμετρο σε άλλα περιβάλλοντα. Δοκιμάστε το σε διαφορετικά περιβάλλοντα θερμοκρασίας. Παρατηρήστε πώς το επίπεδο του υγρού μέτρησης στο σωλήνα πέφτει σε χαμηλές θερμοκρασίες και αυξάνεται σε υψηλές θερμοκρασίες.
- Σημειώστε πόσο αλλάζει η στάθμη του υγρού στον σωλήνα θερμόμετρου όταν τοποθετείται σε κρύο ή ζεστό περιβάλλον.
- Μπορείτε να βάλετε ένα θερμόμετρο σε ένα ψυγείο, σε ένα περβάζι που φωτίζεται από το φως του ήλιου, σε ένα κατώφλι ενός σπιτιού μια ζεστή και κρύα μέρα, ένα σκιερό μέρος σε έναν κήπο, ένα κελάρι, ένα γκαράζ, στη σοφίτα ενός σπιτιού.

Μέρος 3 από 3: Βαθμονόμηση του θερμόμετρου

1 Πάρτε ένα τυπικό θερμόμετρο. Τοποθετήστε το θερμόμετρο που κατασκευάσατε στο δωμάτιο και περιμένετε μέχρι να σταματήσει να αλλάζει η στάθμη του υγρού στον σωλήνα του. Φέρτε ένα τυπικό θερμόμετρο αλκοόλης στο σωλήνα του σπιτικού σας θερμόμετρου και συγκρίνετε τις ενδείξεις.
- Η βαθμονόμηση ενός σπιτικού θερμόμετρου είναι σημαντική εάν θέλετε να μετρήσετε την πραγματική θερμοκρασία με αυτό, όχι μόνο το μέγεθος της αλλαγής θερμοκρασίας. Εάν δεν βαθμονομήσετε και βαθμονομήσετε το θερμόμετρό σας, τότε δεν θα μπορείτε να προσδιορίσετε τη θερμοκρασία από τις ενδείξεις του, αλλά θα μπορείτε μόνο να διακρίνετε αν είναι πιο ζεστό ή πιο κρύο.
2 Εφαρμόστε ετικέτες θερμοκρασίας. Χρησιμοποιώντας ένα λεπτό, αδιάβροχο μαρκαδόρο, σημειώστε την ταινία χαρτιού που είναι προσαρτημένη στο σωλήνα του θερμόμετρου. Επισημάνετε με τις κατάλληλες τυπικές θερμοκρασίες θερμόμετρου.
- Όταν παρατηρείτε τη στάθμη του υγρού στο σωλήνα θερμόμετρου, σημειώστε το ανώτερο επίπεδο του χρωματισμένου υγρού και όχι το στρώμα φυτικού ελαίου πάνω του.
3 Επαναλάβετε τις μετρήσεις σε περιβάλλοντα με διαφορετικές θερμοκρασίες. Αφού βαθμονομήσετε το θερμόμετρο, τοποθετήστε το ξανά σε διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας. Σε κάθε μέτρηση θερμοκρασίας, περιμένετε έως ότου η στήλη υγρού σταματήσει να κινείται στον σωλήνα. Σημειώστε κάθε μετρημένη τιμή σε μια λωρίδα χαρτιού που είναι προσαρτημένη στο σωλήνα.
- Μετρήστε όσο το δυνατόν περισσότερες διαφορετικές τιμές θερμοκρασίας. Όσο περισσότερες τιμές θερμοκρασίας βάζετε στην κλίμακα του θερμόμετρου σας, τόσο πιο ακριβείς θα είναι οι ενδείξεις του κατά τη διάρκεια των μετρήσεων.
4 Προσδιορίστε την άγνωστη θερμοκρασία με ένα βαθμονομημένο θερμόμετρο. Αφού βαθμονομήσετε το θερμόμετρο και σχεδιάσετε μια αρκετά λεπτομερή κλίμακα θερμοκρασίας, τοποθετήστε το όργανο σε ένα σχετικά ζεστό ή κρύο περιβάλλον. Περιμένετε μέχρι να σταματήσει να ανεβαίνει ή να μειώνεται η στάθμη του υγρού και να το συγκρίνετε με το σήμα της ζυγαριάς. Χρησιμοποιώντας την κλίμακα που σημειώθηκε νωρίτερα, καθορίστε τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος στο οποίο τοποθετήσατε το θερμόμετρο.
- Για μια πιο ενδελεχή ρύθμιση ενός σπιτικού θερμόμετρου, ελέγξτε τις ενδείξεις του με ένα τυπικό θερμόμετρο.
- Αφού ακολουθήσετε τα παραπάνω βήματα, το σπιτικό θερμόμετρό σας είναι έτοιμο για χρήση.