Περιεχόμενο

• Βήματα
• Συμβουλή
• Προειδοποίηση

Το λιναρόσπορο περιέχει ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Και τα δύο αυτά οξέα είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (PUFA) που είναι απαραίτητα για την υγεία. Επιπλέον, το λιναρόσπορο περιέχει άλλα απαραίτητα λιπαρά οξέα όπως το άλφα-λινολενικό οξύ (ALA) και τα ωμέγα-9 που βοηθούν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου. Η χρήση λιναρόσπορου βοηθά στην προσθήκη αρκετών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο σώμα, βοηθώντας έτσι στη μείωση της φλεγμονής, στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων όπως καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και αρθρίτιδας. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι χρήσης λιναρόσπορου, όπως η λήψη καψουλών, η λήψη λαδιού ή η προσθήκη λιναρόσπορου σε τρόφιμα. Εδώ είναι μερικοί τρόποι για να ενσωματώσετε το λιναρόσπορο στην καθημερινή σας διατροφή.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 2: Χρησιμοποιήστε λιναρόσπορο

1. 

   Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε λιναρόσπορο. Ρωτήστε το γιατρό σας σχετικά με την προσθήκη λιναρόσπορου στη διατροφή σας, ειδικά εάν παίρνετε φάρμακα. Το λιναρόσπορο μπορεί να αλληλεπιδράσει με διάφορα φάρμακα όπως αντιπηκτικά, στατίνες που μειώνουν τη χοληστερόλη και φάρμακα για τον διαβήτη.
   • Πάντα συμβουλευτείτε το γιατρό σας για όλα τα φάρμακα και τα συμπληρώματα που παίρνετε.

2. 

   
   
   Ακολουθήστε τις οδηγίες στο πακέτο. Αγοράστε προϊόντα λιναρόσπορου με οδηγίες για τη δοσολογία και τη διάρκεια. Διαβάστε και ακολουθήστε τις συγκεκριμένες οδηγίες στη συσκευασία για τον τρόπο χρήσης λιναρόσπορου.
   • Μια κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο, τρεις φορές την ημέρα, είναι η πιο κοινή δόση. Ωστόσο, για να είστε ασφαλείς, θα πρέπει να ελέγξετε τις οδηγίες στη συσκευασία.
   • Η χρήση υπερβολικού λιναρόσπορου μπορεί να προκαλέσει λιπαρό δέρμα, κηλίδες, ακόμη και ιξώδη κόπρανα.

3. 

   
   
   Συνδυάστε λιναρόσπορο με χυμό, νερό ή τσάι. Εάν δεν σας αρέσει η γεύση του λιναρόσπορου, μπορείτε να το αναμίξετε με νερό, πράσινο τσάι ή χυμό φρούτων. Λόγω της λιπαρότητας του, το λιναρόσπορο είναι δύσκολο να αναμειχθεί με άλλο νερό. Παρόλα αυτά, ο συνδυασμός με νερό μπορεί να σας βοηθήσει αν δεν σας αρέσει η γεύση του λιναρόσπορου. Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε υγρό λιναρόσπορο με γεύματα ή να το προσθέσετε σε σνακ για να περιορίσετε την επίγευση λαδιού.

4. 

   
   
   Εξετάστε το ενδεχόμενο λήψης λιναρόσπορου σε κάψουλες. Το λιναρόσπορο διατίθεται επίσης σε μορφή κάψουλας. Ωστόσο, οι οδηγίες πρέπει να διαβάζονται προσεκτικά πριν από τη χρήση καψακίων λιναρόσπορου. Οι κάψουλες λιναρόσπορου πρέπει να λαμβάνονται με άφθονο νερό.

5. 

   Φυλάσσετε τις κάψουλες λαδιού ή λιναρόσπορου στο ψυγείο. Βάλτε τις κάψουλες ή το λιναρόσπορο σε γυάλινο δοχείο με αεροστεγές καπάκι. Το λιναρόσπορο μπορεί να αντιδράσει στον αέρα και να ξεφλουδίσει. Η αποθήκευση στο ψυγείο μπορεί να παρατείνει τη φρεσκάδα του λαδιού.

6. 

   Προσθέστε λιναρόσπορο σε μαγειρεμένα τρόφιμα. Το λιναρόσπορο δεν πρέπει να θερμαίνεται για να αποφευχθεί η απώλεια της θρεπτικής του αξίας. Το λιναρόσπορο πρέπει να προστεθεί στα τρόφιμα μετά μαγείρευτος. Είναι καλύτερο να ψεκάσετε λιναρόσπορο στο πιάτο σας αντί να χρησιμοποιήσετε λάδι για να μαγειρέψετε το φαγητό.

7. 

   Μειώστε την κατανάλωση λιναρόσπορου εάν εμφανίσετε γαστρεντερικές παρενέργειες. Πρώτη φορά, το λιναρόσπορο μπορεί να προκαλέσει αέριο, διάρροια και / ή φούσκωμα. Για τους περισσότερους ανθρώπους, το φούσκωμα και το φούσκωμα μπορεί να σταματήσουν μετά από 1-2 εβδομάδες χρήσης. Εάν παρατηρήσετε παρενέργειες από λιναρόσπορο, μειώστε τη δόση σας για λίγο. διαφήμιση

Μέθοδος 2 από 2: Χρησιμοποιήστε ολόκληρους λιναρόσπορους

1. 

   Αγοράστε λιναρόσπορους υψηλής ποιότητας. Υπάρχουν δύο διαφορετικές ποικιλίες λιναρόσπορου: καφέ και κίτρινο. Αν και η τιμή αυτών των δύο σπόρων είναι πολύ διαφορετική, η θρεπτική αξία είναι παρόμοια. Επιλέξτε σπόρους λιναριού που είναι κατάλληλοι για τις οικονομικές σας συνθήκες και το σχέδιο χρήσης.

2. 

   Χρησιμοποιήστε μύλο καφέ ή επεξεργαστή τροφίμων για να αλέσετε τους λιναρόσπορους. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε λιναρόσπορους ολικής αλέσεως, μπορείτε να τους καθαρίσετε χρησιμοποιώντας ένα μύλο καφέ. Ωστόσο, πρέπει να αφήσετε έναν μύλο καφέ για να αλέσετε τους λιναρόσπορους μόνο για να αποφύγετε την ανάμιξη των αλεσμένων λιναρόσπορων με τον αλεσμένο καφέ.
   • Ορισμένοι ειδικοί στη διατροφή συνιστούν την άλεση των λιναρόσπορων για να διευκολύνει την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από το σώμα. Ολόκληροι λιναρόσποροι τείνουν να αποβάλλονται από το σώμα, επομένως το θρεπτικό περιεχόμενο θα είναι πολύ περιορισμένο.

3. 

   Προσθέστε δημητριακά ολικής αλέσεως σε τρόφιμα. Κάθε μέρα, μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορο ολικής αλέσεως στα τρόφιμα. Προσθέστε σπόρους λιναριού σε δημητριακά, σούπες, στιφάδο, σάλτσες ή σάλτσες σαλάτας. Μπορείτε να προσθέσετε ολόκληρο το κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορο σε ένα πιάτο (όπως δημητριακά πρωινού) ή να το διανείμετε ομοιόμορφα καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

4. 

   Πασπαλίστε αλεσμένο λιναρόσπορο σε τρόφιμα. Μπορείτε επίσης να αλέσετε τους λιναρόσπορους για να τους πασπαλίσετε με δημητριακά, σούπες, σαλάτες, λαχανικά και στιφάδο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μισό κουταλάκι του γλυκού αλεσμένους λιναρόσπορους ή να τους χωρίσετε σε διάφορα γεύματα την ημέρα.
   • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αλεσμένους λιναρόσπορους για να φτιάξετε muffins, τηγανίτες και ζύμη ψωμιού. Χρησιμοποιήστε αλεσμένους λιναρόσπορους αντί για εξειδικευμένα αλεύρια. Εάν η συνταγή σας απαιτεί περίπου 1 φλιτζάνι αλεύρι, μπορείτε να αναμίξετε 1/2 φλιτζάνι αλεύρι με 1/2 φλιτζάνι αλεσμένο λιναρόσπορο.
   διαφήμιση

Συμβουλή

• Αποθηκεύστε υγρό λιναρόσπορο στο ψυγείο, ώστε να μην τρελαίνει. Εκτός αυτού, το λάδι θα έχει καλύτερη γεύση και καλύτερη γεύση όταν είναι κρύο.
• Οι χορτοφάγοι δεν μπορούν να πάρουν ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα από συμπληρώματα ψαριών ή ιχθυελαίου. Ως εκ τούτου, το λιναρόσπορο είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για χορτοφάγους.

Προειδοποίηση

• Μόλις μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε λιναρόσπορο, μην το θεωρείτε απαραίτητο φαγητό. Πρέπει ακόμα να τρώτε μια υγιεινή διατροφή που περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά και άλλες πηγές αντιοξειδωτικών και ωμέγα λιπαρά οξέα.
• Μην χρησιμοποιείτε λιναρόσπορο ως φάρμακο ή ισχυρίζεστε ότι μπορεί να θεραπεύσει ορισμένες καταστάσεις, όπως υψηλά επίπεδα κακής χοληστερόλης (LDL). Πάντα συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να αποκλείσετε σοβαρά προβλήματα υγείας ή για τη σωστή θεραπεία ασθενειών.
• Μην ξεχάσετε να το πάρετε μόλις ξεκινήσετε ένα σχήμα λιναρόσπορου. Το ωμέγα λάδι θα σχηματιστεί στο σώμα και θα φέρει οφέλη για την υγεία εάν λαμβάνεται τακτικά και τακτικά.