Περιεχόμενο

• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις

1 Αφαιρέστε ένα μικρό κομμάτι κελύφους και από τις δύο πλευρές του αυγού. Οι οπές πρέπει να είναι περίπου 18 mm.

2 Ξεκινήστε να κυλάτε το αυγό στο τραπέζι έτσι ώστε να εμφανιστούν μικρές ρωγμές σε αυτό.

3 Πάρτε το αυγό στο δεξί σας χέρι, με το στενό άκρο προς το μέρος σας.

4 Χρησιμοποιήστε τον αντίχειρα και τον δείκτη σας για να σχηματίσετε έναν κύκλο γύρω από την άκρη του αυγού. Ο αντίχειρας πρέπει να βρίσκεται στην κορυφή του δείκτη, όπως φαίνεται στην εικόνα.

5 Τοποθετήστε το αριστερό σας χέρι στο δεξί σας χέρι, σφίγγοντάς το σφιχτά. Τα δάχτυλα πρέπει να ακουμπούν πάνω από τα δάχτυλα του δεξιού χεριού. Κρατήστε το αυγό πολύ σφιχτά.

6 Φέρτε τα χέρια σας στο στόμα σας, συνδέοντας την τρύπα που δημιουργήσατε με τα δάχτυλά σας στα χείλη σας.

7 Φυσήξτε δυνατά μέσα στο αυγό μέσα από την τρύπα που δημιουργήθηκε, η ροή αέρα πρέπει να είναι αρκετά ισχυρή για να φυσήξει το αυγό από το κέλυφος.

8 Ξεπλύνετε το αυγό κάτω από κρύο νερό.

Συμβουλές

• Βράζετε τα αυγά σε αλατισμένο νερό για να τα βοηθήσετε να ξεκολλήσουν πιο εύκολα τα κελύφη των αυγών.
• Τα πολύ φρέσκα αυγά δεν φυσούν καλά.
• Μην κρατάτε το αυγό πολύ σφιχτά αλλιώς δεν θα διαχωριστεί από το κέλυφος.
• Εάν αποτύχετε την πρώτη φορά, δοκιμάστε ξανά.
• Τα μαγειρεμένα αυγά μπορούν επίσης να φυσήξουν, αλλά πολύ προσεκτικά.

Προειδοποιήσεις

• Μην αφήνετε το αυγό να πετάξει πολύ και να πέσει στο πάτωμα.
• Εάν πρόκειται να ταΐσετε έναν φίλο ή συγγενή, είναι καλύτερο να μην ξεφλουδίσετε το αυγό με αυτόν τον τρόπο. Θα αηδιάσει να το φάει.
• Μείνετε μακριά από χαλιά, κουρτίνες και άλλα αντικείμενα που είναι δύσκολο να καθαριστούν.